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[中式食譜] 干扁牛肉絲

材料:
+ a* o8 Y3 Z8 U% _% D" etvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤                紅蘿蔔絲1杯         芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯         花椒粉1/3小匙 公仔箱論壇6 e: U* q) ^; g& S: b

+ U  [% J/ s  k/ S8 a( [) q  E+ M公仔箱論壇醃料/調味:
" `' b# T- L$ _; g, {3 e5 q6 r% btvb now,tvbnow,bttvbA料辣豆瓣醬2小匙                蔥末1小匙            薑末1小匙! W7 t( `5 \8 K( a. i3 B" R
B料酒1小匙         醬油1大匙            味精1/2小匙          糖1小匙
; m! h0 }! I: }' K& Z, q  UC料麻油1小匙                豬油1小匙                醋1/2小匙
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  r- F( L- n9 E3 ?$ ~. d1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 Q- y6 @6 [5 g; ]5 V0 Z: r
1. 牛肉切細絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! h+ P# s5 d( X7 C4 e" t/ l6 ?/ j
2. 油1杯燒熱,將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋),     另放油1杯,再把牛肉絲放入,中火炸6分鐘到乾撈起 5.39.217.77' G- P5 o5 r# t: ~9 F6 h+ P
3. 油
1 \* ]: c3 X, {2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒,隨下芹菜,     炸乾牛肉及B料炒勻,最後加C料拌炒,置於菜盤,上面撒     花椒粉即可
感謝大大分享:onion14:
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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