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[甜品] 蕎麥粉薄餅配抗氧化鮮果

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材料: 公仔箱論壇0 K$ t; z9 @# c" w
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黑麥粉薄餅: 鮮奶 175毫升 蛋 1隻 黑麥粉 50克 牛油 1湯匙 鹽 ⅛茶匙 3 H5 Q* J9 l7 G
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做法:
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1. 薄餅:鮮奶、糖與蛋拌勻,拌入黑麥粉與鹽中,加入溶牛油,拌透,將薄餅煎至兩面微黃。 5.39.217.77% `, ]( ]) }/ X& ^2 N& _# \: B
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2. 將香蕉、蜜糖及原味乳酪拌勻,放在薄餅中央,對接。   V' ^5 {; y- M& f' `3 a/ U

) U4 ^! J, r' x0 K$ l3. 黑麥粉薄餅放在白碟上,鮮果隨意裝飾,最後灑少許咕粉在碟邊即成。
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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