材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。
5 ^% ~! @; I8 ^' x! l) Q/ {6 F. i公仔箱論壇
, a @" @2 O* x" |8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。
) x+ ~" `) a: v: e% e$ k+ x+ W- W
***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］
3 `5 F \' |- O _- btvb now,tvbnow,bttvb: Q2 b- ~- l# c: M7 O- D. ^
做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) L5 |3 ?1 `/ e* g, U& A! \
) j8 l& f- S0 N* o# I/ N# F
1 o- H Q I" |/ W1 t( S公仔箱論壇
0 e" k3 l1 [$ V7 U 
5 K1 ~9 X* _ ]8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y1 i" t3 T7 m! |公仔箱論壇  9 n" W+ V8 l5 g. C: h* v V2 X
( c. j0 p% i' i u4 _/ X$ A9 z; f
8 ~3 M. H; I( [6 f3 O: Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 V* e! Y) g# H7 U) D5 p: N/ J8 l
 公仔箱論壇: k. | y5 _0 @6 a6 Z
$ ?$ r; a5 U: b7 o1 o 
3 h# n8 D3 {5 r/ a% E. a' P
) W" N B. J( j" @( C  公仔箱論壇; M" ]. e7 N# B- @( j4 J* f
" d3 ~7 C+ O1 f5.39.217.77 
, a% f: S3 |8 O+ ?公仔箱論壇
# w$ @+ h, n# { d6 l. C7 N y6 M Q 
& W, U# ^9 Z2 v5 A0 ?公仔箱論壇
( l$ X/ W5 A2 i5 f+ \5.39.217.77  |
發表於 2007-11-16 10:18 AM
| 