黄鱼蟹腿面线糊 ：公仔箱論壇+ @7 i+ r9 q( i. Q, V- k1 c( T
. ?7 v$ r& Z7 |3 s9 }1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！
) z( N, b5 t+ a8 N. K8 x
9 ?9 |% Z/ |2 _$ _# W 材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。
! Q. \# c9 i# j/ O7 itvb now,tvbnow,bttvb6 R6 f2 L: ?0 F" X# [5 H/ ]
调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。
+ a) u; N; p- k公仔箱論壇
9 N' S) ?- B# p 做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。; z1 Z5 t. w% b( W% ~3 X
6 m& V, _2 k% O! e Y$ d2 Z II。黄鱼炒鸭蛋 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* _& V& @6 b6 F% ?( _, \9 u3 Z4 h
& F2 l, Q' ^8 z5.39.217.77 材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。
/ k- I f+ `. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 I( ~1 @1 {2 Y2 z# F
做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。
5 C4 K3 ~+ M- D0 P3 x
; s6 n6 d9 v! [0 g公仔箱論壇  公仔箱論壇% P5 n8 K9 p! O4 K" I7 }" h
D# H7 V* L% }! q3 \) f
 + K# v$ K0 J5 N q% `! r: c2 w& \. V
% r! j) A, M" |( i7 ~, G) ~ c5.39.217.77 
+ l- E( d; J$ q' B% h公仔箱論壇公仔箱論壇5 q+ P9 @) K1 E
' b2 [0 c' P6 ? y) Ctvb now,tvbnow,bttvb
- r0 b# P( u7 b; stvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; K% v# H" \( W
tvb now,tvbnow,bttvb9 R7 `2 X3 v6 l
+ G& W1 ]: \0 z公仔箱論壇/ W3 T+ r- C- l" D# E* h2 V
 5 H2 P9 K6 t2 s W
5.39.217.770 m6 W7 w' _) `
 2 y, z- \3 s+ v% G. h; W/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: j$ a2 D v8 P5 H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 _8 [+ T* ]( x
2 f2 }0 a% T Q( _! k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& n/ i. H0 U7 X9 u$ n/ l- j3 _
. `' Y; C8 b: E. i7 _公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: v% n# d3 ?# w7 G8 }# ~
7 R# j! G" Z0 D, @, k
 |
發表於 2007-11-16 10:07 AM
| 