[健康資訊] 身體好沒秘訣，只要一直走

「我媽媽今年已經 90 歲了，不僅能走能跑，腦筋還好得很。有她當榜樣，我當然也要
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活超過 90 歲才行囉！」花蓮門諾醫院暨相關機構總執行長黃勝雄 tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 R& q0 l5 d: d6 w$ i: V
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生性樂觀，雖已年過七旬，他卻從不覺得自己老，每天仍像個年輕小伙子般，活得很帶勁。

黃勝雄早年在美國匹茲堡大學醫學院任教，是享譽美國的腦神科外科專家，更是美國雷根總統
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當年指定的隨行醫師，年薪超過百萬美元，可說功成名就。 tvb now,tvbnow,bttvb' j! ~6 M6 b' h$ @* J5 M: l' {
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15 年前，他深受花蓮門諾醫院前院長薄柔纜「美國很近，花蓮卻很遠」這句話感動，毅然放棄一切，公仔箱論壇! {$ ?) s1 R( x1 n6 w! l) I
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像條迴游的鮭魚，返回故鄉台灣，到後山接掌門諾醫院。
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身體好沒秘訣，只要一直走：公仔箱論壇9 f* ^  w2 Y8 g
這些年來，他既要為醫院的長遠發展而四處奔走募款，也要為腦部創傷病患施術。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; q8 T# N. X4 f  z+ K& U
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他往往在手術檯旁一站就十幾個小時，沒有過人體力，根本就辦不到。% s) q- b6 z2 ]! l3 k* Q' f

問他保持充沛體力的方法時，他笑得燦爛，「很簡單，只要一直走、一直走就行了。」
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這些年來，他每天清晨起床後，就到附近校園的操場「慢走」三、四十分鐘，回家沖個澡，5.39.217.77) [; {+ X4 V( k& z
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吃過早餐後，再出門上班。顧名思義，「慢走」就是慢慢地走，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" _( L% t0 O$ @% B3 n

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不求速度，也不在意距離，能走多遠，就走多遠。

長期走下來，黃勝雄也走出了心得，每次出門走路都走到微微冒汗的程度，心跳則高出正常值

三成左右，也就是說若正常心跳為每分鐘 70 下的話，就走到每分鐘心跳 90 下上下，既可達到

運動效果，也不至於對身體造成太大負擔。

如果覺得早上走得不過癮，晚上下班回家，吃過晚飯後，換上輕便服裝，他還會再出門走幾圈。tvb now,tvbnow,bttvb, g- Z/ A( q' n5 s0 d
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碰到下雨天，那裡也去不了，他就跳上走路機，把一天的運動量補齊。 ! M) `2 v) q( Y0 O

運動量不大，堅持下去就見效：
黃勝雄曾算過，每次出門慢走一趟回來，大約可消耗 2 百大卡熱量，雖不多，長久下來卻相當可觀。$ Q' Q9 B6 t2 }& y
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為了檢視運動成果，每次運動完沖過澡後，他就站上磅秤，只要體重超過 BMI( 身體質量指數) 的正常

標準，接下來的幾天裡，他就從日常飲食中變花樣，少吃高熱量食物，務必將體重拉回正常範圍內才

恢復正常飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, R5 t7 W0 b& M* t; Y  o
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「這真是斤斤計較！」黃勝雄認為，美食當前，大多數人都把持不住，結果飽餐一頓下來，往往也( ^0 g5 J; x- W3 q5 k. T

帶給健康一些負面影響，唯有堅持正確且健康的飲食原則，才能永保安康。結果他逐漸偏向素食，
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但在台灣吃素容易缺鐵，因此他選擇「方便素」，只吃一點點的紅肉，多吃魚類及蔬果。 % m, G8 q6 d8 z! [

黃勝雄說，這幾十年來，他接觸過的中風病人不知凡幾，深知中風對個人及家庭、社會的傷害。
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所以他特別在意血壓及血脂的升降，加上每天慢走及盡量素食，不讓中風等急重症有可乘之機。; K4 V% f0 i0 }6 u
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常保樂觀心，趕走自由基：
黃勝雄認為，還要常保一顆樂觀的心，因為唯有敞開心胸，才可以減少自由基對健康的威脅，
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「不要說 90 歲，長命百歲也沒問題。」黃勝雄表示，自由基無所不在，看似難以應付，但只要

生活規律，不暴飲暴食，不抽菸，不酗酒，加上養成規律運動，自然能將這個危害健康的因子tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% {; r; C) a3 x

壓到最低。但他強調，健康不可能不勞而獲，一定要有實際行動，再配合堅強的意志力才行。

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昂首千丘遠，嘯傲風間；
堪尋敵手共論劍，高處不勝寒；

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