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; k: Q/ b$ Q# u3 I4 }7 ^! E& y) p【材 料】
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海蜇皮 150公克
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1 e) a5 Y+ I2 P. F6 @0 {5 K白蘿蔔 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 \- v* r! H3 G
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蔥 2根
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辣椒末 5公克
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, m2 c, e& G4 U& S; @0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! j8 `) O4 j/ t: z( q+ O) j. h
& n* v1 I4 p0 ^1 |, Q3 {; w: s: y公仔箱論壇【調 味 料】
: a$ D1 L* j- E+ V$ R( q: w- i5.39.217.776 C$ p% o" |7 b3 i2 E4 l% Q' X5 E
A.沙拉油 30㏄
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B.白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 @4 Q* c/ {+ q$ n
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細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X8 a: Y, I. D9 f6 \# a' t# E
9 M8 \7 v# u4 J/ M: d% `* H公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇0 V. ?! U! n9 g
( `' |( h2 B$ v' w5 J公仔箱論壇味精1/4茶匙5.39.217.77- y+ @% a% A, L3 i2 [0 q
7 Q1 }5 ~, P9 {) ]- ?% U香油 1茶匙
8 P t& ~8 G/ f1 S4 `$ O. F( t5.39.217.77
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1 d& G$ m9 r- S% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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' K! D# V1 P, V7 A# K: L8 T1 Q# N公仔箱論壇1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇 @! ?1 k1 V4 c4 N# ^+ A6 q
3 z1 v& Q% u# @2 G2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。5.39.217.779 a& G+ B# }- \2 t" i7 L/ E
' i9 o* B4 D' L! B公仔箱論壇3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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