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[中式食譜] 客家小炒

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魷魚條 20公克公仔箱論壇8 f" q* N. f2 C3 y
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豆干絲 5公克5.39.217.774 X0 P  m* [" X# m+ X
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【調 味 料】
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 ]4 q- \8 e4 e, s

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糖 1/2大匙
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胡椒粉 1/4小匙; r$ j" g3 f) q$ d/ a. c! i, Q

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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。- N( |/ T) y" k- [
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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