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【材 料】
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# `7 H- w& |! v: t- \& p5.39.217.77中芹段 5公克
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辣椒片 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 \+ d" \0 C( Y( J
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蒜末 2公克
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【調 味 料】
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# @ g7 i n1 X Z0 O5.39.217.77醬油 1大匙
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糖 1/2大匙公仔箱論壇. m" @) `' [' {! y1 f
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米酒 1大匙4 k6 {0 Z+ I2 d6 f0 Q! g
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6 ~: P6 o7 x, S5.39.217.77胡椒粉 1/4小匙
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4 ^$ ?: e1 |7 C【做 法】
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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