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[中式食譜] 客家小炒


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【材  料】
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魷魚條 20公克5.39.217.77/ O8 K8 `4 W8 y: W/ R2 v  P! x

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五花肉絲 10公克$ ], e/ r2 s" o
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中芹段 5公克
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8 R7 W. t5 s3 p0 B* e5.39.217.77豆干絲 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y  u+ y/ L$ y7 M
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辣椒片 2公克
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+ R  X1 D! ~+ W0 b. c- C( \; [5.39.217.77蒜末 2公克tvb now,tvbnow,bttvb% M; c3 P2 \0 K1 A( D0 \) N
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蔥段 5公克
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公仔箱論壇2 K# a6 V( e9 s$ w* `2 \- [; G
醬油 1大匙
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米酒 1大匙0 A; ?) x$ h" |' M! Y

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7 P" X* Q$ x5 s% ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇, k" I, `. C1 P: Z
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! r! |7 E# V7 Y) j$ ^公仔箱論壇【做  法】- a# ^' \" M4 f5 U) {; x( M
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。# q% V- M8 x0 `( Y( G5 X

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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