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【材 料】( G' p; o; z; q9 w1 w: V& U
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螃蟹腳 400公克5.39.217.77, ]1 }4 f: N$ R- G# v5 N5 y) H9 e
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薑片 5公克
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薑蒜醋味醬 適量
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【做 法】
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。
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/ `" t6 y; N. C. J8 R/ n2 o5 z公仔箱論壇2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。1 k9 c6 i' c. |
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發表於 2012-4-4 02:03 AM
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