[中式食譜] 醋味蟹腳

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薑片 5公克公仔箱論壇5 Q7 B0 Q1 g! `; Z3 t; ]' i3 }/ I
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薑蒜醋味醬 適量5.39.217.773 `) r' m7 H+ a+ k; y
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。5.39.217.77- R4 K: w  X0 |! o1 X: e, ?' G
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。6 \' I1 a+ l1 W) F& [