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蛤蜊 300公克
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薑 6公克: q; D$ Z6 x4 x* d- w3 Y: X
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新鮮九層塔 2支
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【做 法】公仔箱論壇( m% @5 ]' D. m) F/ b( p& |7 L( d
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. B# J( \8 V5 b2 ` dtvb now,tvbnow,bttvb1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% F; U; g: |0 b; ?; f7 v- J
+ T$ ]/ d8 M' [3 G- E" K公仔箱論壇3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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