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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ c( b) Z% k) W, j3 }
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蛤蜊 300公克
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薑 6公克
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新鮮九層塔 2支
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。5.39.217.775 u# l- C. U1 Q+ m. Z, }, K
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3 w9 D- a7 Q0 u9 p _3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。公仔箱論壇4 V" s8 l; T" k( n$ V5 `6 T) e
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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