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【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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) D# j- j* `! e+ h" O5.39.217.772.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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. V, U6 T t8 Y3 ?4 k5.39.217.773.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇. k' T3 `% _# e M7 `# Y* @. `
& I0 J: w; _8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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