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[中式食譜] 皮蛋瘦肉粥


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蔥花 適量
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# z- B( H( [; V5.39.217.77高湯 1200㏄
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【調 味 料】
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鮮雞粉 1/2小匙5.39.217.77. P) C. \" |2 R7 {, @5 e, ~+ D

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【做  法】
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. ], [) X4 l3 N1 Y7 V0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水份備用。& R  A' ]6 g  T1 y4 \

  w' D1 E4 @9 e, \公仔箱論壇2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分;皮蛋去殼切小塊;油條切小段,放入烤箱中烤至酥脆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: `1 Y/ ?" x/ f6 J; g* ~. F

* D* _2 Z3 L$ y5 e3 V8 R& F' E* K5 E# v/ `3.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘,加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸,改轉小火續煮至肉絲熟透,以調味料調味再加入皮蛋拌勻,最後撒上油條即可。公仔箱論壇- F3 K& J( [' J0 ]( P. j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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