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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

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& j% y" B3 X* D8 _6 ]. K# M: N1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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& [4 M* q  y2 a' n- u) U% ?: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [* M, N$ x0 |
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3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
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4 K3 q7 d$ Y1 k; d) T' ?4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。5.39.217.772 M! J+ s) L9 N+ ~- v) x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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