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材料：" K/ v3 \" w* {* [; Q
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 V+ J/ j4 a' t$ s+ t
田雞 2－3隻，切大塊
6 w. c+ c9 t' Z9 B2 ^* T% Z, ]; y* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉 250 克
) j( g" t+ m9 w2 G" C7 g: g% R5.39.217.77冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 公仔箱論壇" _' u6 [( K+ q& l& y' J; _9 w
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
9 ~- v: Z, |% E0 ]( `6 k+ q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb$ x) N0 z& }: Q' Q% F( @) W
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
( M0 a2 ^8 |% o2 \' H- l) X蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 g& J, j" z0 @4 P, I4 m
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 g) E' `7 a. S0 S
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇6 T- O4 s: A# A N7 u+ t
清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇. r2 P' X# y" Q1 o
公仔箱論壇; |# a/ d3 l! Y# l
製作方法：5.39.217.77/ r* U+ ^7 _& k; L' U' I
1. 將水用大火燒開。 * O* ]" g# L( z) V" N7 s7 b
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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