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材料：) L4 f* S6 `3 S; z
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
2 |# v! B0 d$ q# x; Z8 J田雞 2－3隻，切大塊 ; v5 k6 d B' v1 g+ e
豬瘦肉 250 克 公仔箱論壇! \4 _* Q0 ], N) @7 J4 {3 k3 A* g
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% Q9 B2 J/ k& o; }' w# k
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
1 c$ ~3 T3 ]) f8 Y5 `( b( V! Z薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb; f8 j/ x3 D2 e* x# ?
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇/ @1 m) F: m t* o$ W* d7 d
蟹肉 1/4 杯，
6 N+ D6 N" Y% j+ N4 ]9 ^! T) d, S公仔箱論壇瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
u- P2 i' b9 A2 n: l火腿丁 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# K& j& T/ p0 T! U8 V4 A
清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇, g( W& Z' t5 e8 h" d8 ]
2 S8 x& B; y7 E+ a- V' z' ]3 D製作方法：
$ s- [5 v0 x+ |+ i5 B+ F5.39.217.771. 將水用大火燒開。
1 o- n# _& c$ n1 n公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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