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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 I7 O$ g( a1 C/ u/ p: E, }
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
, A/ T* {* ?3 a% O公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊 1 U, c' ?3 [) w' G' _: `# u) E+ E3 O
豬瘦肉 250 克
}. `, j' `! k4 H( \tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 9 K/ R: ?0 N! r1 l; w
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
1 M( Y3 q( _- m$ e1 d O! l公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
, B+ M; `6 _4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb; f$ e2 z- i! V' T# N8 K
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 \6 C; y0 ]+ h
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 公仔箱論壇1 a6 w0 w S# Y% j; [" B- ^
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb: F0 S) ?- I, X* {" L) o' @3 W
清高湯 2-3 杯 5.39.217.77' Z- W9 S: w4 ]- N! k! D0 X
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製作方法：
' q2 S, B- G) {" E% U! r1. 將水用大火燒開。 5.39.217.77, W# l2 S# _1 c/ Q
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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