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材料：
; \: v: A' u: U# H0 ~% Otvb now,tvbnow,bttvb小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
- ?" r9 A7 S3 H; N* ^7 R9 A公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 i8 H, w7 E, ?& ^
豬瘦肉 250 克 # k, n" w/ m3 ?# } U2 [
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
1 S/ X9 ~1 o- i8 a5 P& |" a5.39.217.77冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 {8 e$ [, b3 ~
薑 4 片、切小片(或粒) * v, {" O& [) B2 y; v
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇- O6 I( K9 T8 D
蟹肉 1/4 杯，
" s) p, ?" t7 o+ z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
2 \/ \5 K' ~0 O% X' ]$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁
! w2 W* O9 d% w" ~清高湯 2-3 杯
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6 {/ Q. A: W9 m! C5.39.217.77製作方法：公仔箱論壇* j+ C# t3 C3 r2 u! g
1. 將水用大火燒開。 公仔箱論壇% l; y; L" B% D9 u' V3 ~6 p. R
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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