[生活小百科] 生活常識小秘密!!

1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
# ?7 M' }4 \. J! L% Y如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 5.39.217.771 ~1 _. J& b$ q/ ?3 S9 W, x

2. 讓豆腐不易變碎
& T/ h' Y" x/ @) @) l/ u4 L軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！
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3. 湯太鹹了，怎麼辦？
煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。 2 @( E. F% v& k5 y

4. 削芋頭前先泡醋
( {) `; v$ w1 n6 Utvb now,tvbnow,bttvb削芋頭時，手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！　 5.39.217.77- C$ G' [3 C1 z2 M; a3 j

5. 如何將蘋果去除表面的蠟？ 5.39.217.77, |  s8 N5 w+ L4 h* b8 v
如果您喜歡吃蘋果，然後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 .... 5 |& a7 x2 d+ ?
（a）將蘋果放進熱水（手可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。 5.39.217.77" ?2 t+ Y" Z( F! T7 K8 l
（b）牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，此即可消除。 tvb now,tvbnow,bttvb; z9 H& R0 {2 {% G8 m- G1 P

; ^  w( o& l. q+ H' n6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
3 P$ \1 V* D4 N1 R! i5.39.217.77馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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7. 如何讓飯又靚又香？ 3 A5 e% d& r) Z/ D9 G4 l0 B
洗完米之後，在水裡加入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！ 5.39.217.77* t/ T9 H6 z- _
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8. 想讓餅乾一直脆脆的？ tvb now,tvbnow,bttvb& R7 ?3 y4 n/ B3 Y
將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 tvb now,tvbnow,bttvb" j3 c6 j: @' ]& [

9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？公仔箱論壇" L* z5 b3 p+ e6 F
衣服或布料不小心沾到墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 `$ h2 `1 c6 S# {8 z) d% q) w

) k# G! u, Q( Z10. 鞋子臭臭怎麼辦？ tvb now,tvbnow,bttvb; ~" X- U4 x' d. A7 m/ {0 x% e
將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
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6 ?9 v) n+ }# ?/ K5 p4 m$ b5.39.217.7711. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
- a* k/ ^1 h& B) ftvb now,tvbnow,bttvb先用刷子塗上洗髮精，或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。
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12. 鮮花保鮮法
. S. }4 j: D  P, B0 j5.39.217.77在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。 % j: F5 D9 H4 k) P
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13. 使剪刀恢復銳利的方法 . p) \8 ^3 [5 a; t0 k
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。 5.39.217.77. O+ w7 f) E3 i% i0 [5 @1 k2 C( J

14. 吹風機輕鬆去標籤 / B& _7 @! g8 z5 B0 U
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！公仔箱論壇5 ^( u: {0 i& T7 }; @) ]" m
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15. 啤酒除了喝還可以做什麼？
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面留下自然光澤。
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香
# ^- z1 ?  {; j$ f0 V/ B- Z% z可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。公仔箱論壇" S$ h: g" d; k( l
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17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 . G8 f8 a: f, X8 Q! a
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
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6 V3 `2 {2 m9 W4 c5.39.217.7718. 廚房拖地先放醋 5.39.217.77  P, l+ s: ~* E( F) w) O8 r, y
廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ 5.39.217.77% E7 Y  ]0 f5 D+ K! d
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19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？ 8 l9 u' y2 a( W1 L% Z+ y
茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
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8 C, h% x4 X1 G$ y0 |9 _5.39.217.7720. 地板掃得更乾淨
+ G2 Y6 R+ L1 V) j將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全部掃乾淨。