[中式食譜] 白菜滷肉

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白菜滷肉滷汁 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 p4 o9 C6 t7 O
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/ X# r$ @- F* ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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+ S+ M! w6 V/ l* ]( t5 G# v* A1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。5.39.217.774 e! }; h$ V  S7 c& u, `1 r3 u

- p7 p4 R+ V' `0 |9 v/ l& x; O2 U2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j/ }  g  w) d

( _" T; g8 n+ B2 B  b* B& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 B8 w- t  t; E
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。