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【材 料】
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五花肉 300公克' @+ v/ X3 D' E( t% p: ^! X, f
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桂竹筍 300公克
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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄! E# j: ]! f* P% a& e: o& h, ]
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 I1 M( ~7 ~- ^9 h: z, s
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% I, W9 A2 l/ n" b) _% z* i+ I1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。& o. e$ P3 u8 m& C+ z) [% W# s
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。公仔箱論壇& f& Q3 ~9 W* z! t! r
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ K+ U$ b& C
$ X) C: C! O+ C% b$ e9 B5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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