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五花肉 300公克* }& Y7 ` Z+ b- [% S5 X6 h
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桂竹筍 300公克
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梅乾菜 50公克5.39.217.77% o( V8 C% S; q% F0 I
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五香焢肉滷汁 650㏄3 R: u. W) q) T+ J0 u s0 r2 `0 s
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【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 V) J( }2 \
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。8 w. h" Q5 l9 T
3 W( `8 h& _0 _* ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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