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【材 料】
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/ ~( _' s0 {2 ztvb now,tvbnow,bttvb五花肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 \! d& `8 Q& B/ P% x, N
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7 t8 Q& `) M7 B. H0 W* X5.39.217.77桂竹筍 300公克
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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 q; P8 Z! }' u# |& h& i1 P
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 K1 ` t: J0 ?: }2 t/ W
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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% s0 d M! N& ~' L1 F& vtvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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, r# \. E6 a/ U" W, `' y4 H; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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0 z2 o' f+ y2 X l4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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