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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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梅乾菜 50公克+ u& @$ O' V! \2 t' P4 y

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【做  法】5.39.217.770 z: G9 W4 i) U- R% O5 I

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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。5.39.217.77. G; q/ w- H. ~  c
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2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。
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- z/ w( t$ F; J3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) ]+ b" F: g

1 j# P5 z/ u! L1 [) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 Z) o4 W: n) f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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