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梅乾菜 50公克
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。5.39.217.779 I( g: p" U2 x
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。% P D# d/ d% g3 \
2 ?8 J& P; D6 V. ]0 ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。& R" A: }+ U0 a: n
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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