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【材 料】
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, L9 J0 B ?. o& P% }4 ]; K5.39.217.77粄條 200公克
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5 J# f3 p; I" {" P" d) e$ ^3 I; i& ^豬肉 50公克
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豆芽菜50公克0 j7 ?+ H I& E7 h: U/ |& K: `, d
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蒜頭 2粒
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' Y0 L& A5 w- R/ M公仔箱論壇韭菜 50公克5.39.217.771 S0 u* D$ t# F5 k$ \9 A$ ^
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【調 味 料】
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: C' Q$ W; d) n4 P5.39.217.77白胡椒粉1小匙: j3 z1 O* ?1 ]& N3 @4 O
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; q5 a+ r3 s! c* q5 F8 G4 e蔥油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o) ^& @6 F% _- m! t& j
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$ V+ O. i% ?' p: T3 o公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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【做 法】
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- p3 t b' V2 N) \ w, [1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U( @9 d9 f9 O. E" S
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) g" S; \1 E
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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