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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。
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' [1 P* }! |* Y8 j; h3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。5.39.217.776 \. d+ V3 J) X* B8 n8 L7 m
: R2 I: G+ @8 y" t8 Q; p2 S4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。5.39.217.77+ M! P+ Z" k0 F+ s& _6 Q, r% H9 t
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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