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[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

材料:
- b* U9 x3 _8 M, b2 ^' \; otvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)
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9 N0 X7 F+ O0 }, d9 U+ e5 c* L0 A調味料:公仔箱論壇% A8 H( C+ l5 P. ]
鹽、黑胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb1 g4 N/ {$ g! A' z: V
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事前預備:
, F4 \4 s$ f$ X/ u6 F* U/ L' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍去皮,預備大碗冰水
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) L2 |8 y& A* @# f  |4 gtvb now,tvbnow,bttvb步驟1+ u8 H/ P0 E, y. \( x: m) }' X' S
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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" J% l& o9 `5 T步驟2
+ _$ W! R: y! w4 W) Z0 o, |露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用公仔箱論壇! a/ k3 [' F& a& d- n

5 J; L0 e8 K' l! a) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3
9 c, d* B/ @1 e+ m) B公仔箱論壇熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味
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8 e" J) ^# `. ]0 C- h4 O" f5.39.217.77步驟4公仔箱論壇& b# @7 k5 c# |; b, ?, k
牛奶鼠尾草汁淋在露筍5.39.217.77' H) @6 q! \6 I2 x
溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟- l: s5 `* x' a
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