[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

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材料：& B" H8 s0 Z+ Y  Z5 }
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）tvb now,tvbnow,bttvb2 r% x$ i( Z. B9 Z, j" `# H/ R

' p- Y7 E9 P) H& r, V公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ s3 c; [0 ^3 N
鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：
  K; v/ k( R7 G; W9 x; m. S露筍去皮，預備大碗冰水5.39.217.776 q7 W0 T  |/ R7 v. C
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步驟14 l; ]: u: u3 T" c+ f6 ~. Q
煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
# V: _. T4 l0 F7 P5 _tvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用: f0 g; V1 Y: ?" f( O/ L

! c, s, c+ u, \& w步驟3
4 n7 ~9 A( ~3 `5 k) `' J9 R公仔箱論壇熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
3 B% f) G' s& k* c( G( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  {- ^" Q! D2 |4 }
步驟4
- b  x. x3 \  o' H5.39.217.77牛奶鼠尾草汁淋在露筍
- z9 Q/ U* _* |0 I! S" h$ s- P5.39.217.77溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
& _" o3 d8 ~0 a8 D4 w0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。