材料:
! j' _# ~! J* a6 f# Gtvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)
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調味料:公仔箱論壇7 G0 ]1 @4 q% ^/ {" ~
鹽、黑胡椒粉少許)
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事前預備:
9 Z) I. g1 E3 Otvb now,tvbnow,bttvb露筍去皮,預備大碗冰水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. O; `% \9 f. I7 q8 [
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步驟1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s+ I* q3 O `7 B$ e$ D; u
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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步驟2. ?# E4 e3 W _& N5 N; Q: G
露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用1 ^ \! F( z' w
8 c* O3 o4 C' o; O/ `4 y$ d公仔箱論壇步驟37 W' D7 ?; t+ [( ~( k7 ?, n9 o
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇9 O( m& a" B) j
) j1 K2 r1 D( m$ q' ?6 u5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟4+ o9 v, S# O5 v* s0 U& |% c I
牛奶鼠尾草汁淋在露筍9 L& R) I" j, I& g' z
溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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