材料：
: o6 e& e) s/ k4 a5 c' p4 I5.39.217.77鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: q- e+ J0 R" M" p
鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 H! J. m ], B5 ?! H
露筍去皮，預備大碗冰水tvb now,tvbnow,bttvb t1 e: X7 B, N, j, b
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步驟1
+ y8 c4 }: @" @$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
# r6 i9 g% `/ B+ H- w6 q; n ?tvb now,tvbnow,bttvb露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用5.39.217.77# R' G1 @+ i2 F( |7 d: {- ?5 z
- D2 b4 A: Y6 v3 y步驟3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `/ k2 k& U! |, d \ Q' @
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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步驟4公仔箱論壇; n- [9 C& ` d
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
4 y! ?! S$ u5 }! K+ p$ [3 n5.39.217.77溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟公仔箱論壇$ K! q* e( @0 m: d3 O5 Q1 Y
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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