不吃早餐對身體的危害，已經被越來越多的人所認識到。早餐一定要吃，但同時也要注意該怎麽吃，不該怎麽吃。不恰當的早餐飲食習慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法，您要記住：不能這樣吃！
) N: J; v) g) k, z1 o+ V0 A公仔箱論壇5.39.217.77& V: x i2 ~0 p" h
吃法一：“回味早餐” 5.39.217.77' ^9 b$ F0 |- \
早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。 3 r8 k5 m: W9 \& W0 x6 r
+ o8 J7 W# e/ a; c9 |7 J) G
受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認爲營養全面。
. [1 L. V4 t0 y( Stvb now,tvbnow,bttvb 專家評點：剩飯菜隔夜後，蔬菜可能産生亞X（一種致癌物質），吃進去會對人體健康産生危害。 tvb now,tvbnow,bttvb( c5 w+ t- m, R* k( \5 d
+ v# q/ E' m: x3 w0 L( u2 K0 w 建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱裏拿出來的食物要加熱透。
$ `* c- }! q( Q! T) c5 F2 N8 n9 a
吃法二：速食早餐
. P4 A. E0 d) D' c7 P" F, Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 Y8 x( F+ C6 I7 B% T4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早餐內容：各種西式快餐。
7 _8 n* R1 p; h. U" X8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! l! f+ N$ T
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。 0 V y: V W$ M5 x/ o& A& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 C$ x! X# y) I3 b8 J+ q: _9 |- l
專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
+ l! j, ^- p- J) i8 H7 z
9 _. c4 l8 l8 X# M8 z5 }- k5.39.217.77 建議：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。 5.39.217.77% E7 ]; m; `( L- u
公仔箱論壇; K. ?6 D9 F6 [# o$ a# L) h
吃法三：傳統風味早餐 0 y. V" J1 r Q$ I; a, Q
早餐內容：油條、豆漿
% O: z! j, d5 v* B0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ n0 A1 b" x$ {/ {! Y3 O E5 a ]" N
受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。
9 U {) m8 a+ w8 f; m 專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會産生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。
! e# y, O! s; ]) S- g' P1 D5.39.217.77
' R# L7 w+ [1 [6 J( N 建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。
" c: V# C2 c. f! J8 Q8 s, B3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k' r3 F% T2 M& w7 c公仔箱論壇吃法四：零食早餐
; D! `, l* N7 `, t& A5 Atvb now,tvbnow,bttvb
0 O& q' k, A, G9 R/ w+ p1 p 早餐內容：各種零食，如雪餅、餅幹、巧克力等。
0 N9 X) M6 \+ A, c! r% k y( G 受歡迎原因：很多人都在家裏放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
- [! W: r' R8 o# I2 |2 P. J$ x 專家評點：平時肚子餓了吃點餅幹、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, B) {. S. d9 [
& H: o E# C' s" a$ F( k2 J+ u3 s
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食，早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太幹可以加上一根黃瓜。 ) ? R- s2 C8 T" [: S9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( ^4 H$ V2 K0 f: J" W
吃法五：運動型早餐
# g7 ^: o% B) {
, r% q4 Q6 x8 R0 g6 P5 K { 早餐內容：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動。
) J5 n2 w' w3 @* ^5.39.217.77! e; J/ s( R% ~# q$ k- [# P7 j
受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃。 : q# V+ x$ Y/ u& J9 Q
專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。 建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J, O9 K" X) W4 U8 s
- Q/ Y o3 W8 I7 \; i' S& V3 l5.39.217.77吃法六：“營養”早餐 5.39.217.77' L7 K+ c7 l: d& b9 A+ Y- ]- b
6 R w6 ]7 ~( v& B6 ?! r公仔箱論壇 早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物，就是缺了“營養價值不高”的主食。 公仔箱論壇1 [0 Y6 c0 F! A: ~' U
受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因爲主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以，各種高營養的食物都要吃，而熱量則要減少。 5.39.217.77, Z" e! w2 z+ q# |# r) K# r
5.39.217.77- m3 ]0 c- |- S6 S
專家點評：很多人都錯誤的認爲主食僅僅提供熱量，跟營養挂不上鈎，其實碳水化合物也屬於營養的範圍，而且對人體極爲重要，因爲沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
; _: l& T: G. M2 b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v& c# Y! [* n& a, H+ g5.39.217.77 建議：應該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利於牛奶的吸收。 |
發表於 2012-3-31 07:05 PM
| 