材料:- y# T+ o+ q3 V# A
. q i& I" z- c7 z9 X& Z1 u" R0 g1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
9 ]* c3 B$ d) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 e( F# U5 l5 J) h5 H' M1 h9 S
2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替5.39.217.77- P0 l" y1 J1 y) ]6 E' s. i+ m* a
. V: j( Q# N$ g7 W1 v7 s G. c! {0 J3. 薄姜片及葱花, 八角公仔箱論壇+ n9 B: P4 G( Q- j, L
, Z! z# H6 B3 R
做法:
- j7 E" n- `; ~1 A; H5.39.217.777 e0 L( h* S7 M& }! e7 }
1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.tvb now,tvbnow,bttvb# Q* x s! S$ R% H4 @, a+ S4 T
, o1 a ?" r$ y5 K+ A* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
7 j0 U. u( x% W" G- b( t' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 y2 W$ C3 x K0 Q
3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.7 ~4 B8 R7 z7 V# @3 ~8 q
/ v- G5 F# s3 \4 V8 c4 x. s4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
* |$ x% R$ A" S) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% t- G+ `& q( M
5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
4 @! D* f0 \: Q9 x, }; g5.39.217.77
7 _: @7 C- A: e+ `. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ d* e/ h9 I( |/ N1 j
~. k( N& T7 @5.39.217.77# u) E6 B- |" o! s% m
 |
發表於 2007-11-15 12:27 PM
| 
