/ i$ n" k# z- ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ Z# r% U6 X; m8 o牛柳 180克
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" P! |. |8 L0 m2 k* n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）
H* D% A" m/ t _ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W* I0 v3 q9 k% S( F8 m$ s7 T! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb* R n1 N0 ]* k0 `$ U3 i8 K& h
公仔箱論壇5 ~3 Z( N; m x
麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
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1 t# o- t* V c鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 Z0 t, V- k
. ]7 T1 Y9 n% B L( ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
4 n' h& }: r) a/ u" H/ K& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 k" e B7 M9 i% O
橄欖油 2湯匙
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( z- Q3 Q/ X6 G1 ]/ D* D! P製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: J& S9 N4 H/ q* |: C/ f
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。9 D+ Z8 r/ `2 L+ U$ g6 t1 x# l( }
M6 r) x: W, [% x0 E. ^8 b5.39.217.773.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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2 D @: e" }9 p+ t" H8 Ntvb now,tvbnow,bttvb備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 f8 K; z! B- u+ V! |9 _
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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