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1.菠菜豆腐湯：5.39.217.775 u/ N; b0 I2 Y- l
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 i9 ^' b6 q J3 K |5 g( {7 j
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. @: @: [& K3 x# u/ f公仔箱論壇2.蔥伴豆腐：
# y6 i5 o. K% |; l" Z5.39.217.77豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。5.39.217.77# }* L( S# K0 V2 D: i
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# ]; a" G1 ~: z6 {" ~1 u5.39.217.773.茶葉煮蛋：: |5 j. T* I& `) e, A$ Y8 u
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
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4.吃肉飲茶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 x% b1 F$ B
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) v/ ]) j! B$ k$ W2 @
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：
9 M; T E# r6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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# r& Y& M9 G) p/ K5 K公仔箱論壇6.豆漿加雞蛋：
8 X+ H- y4 I$ r4 s5 ^4 I/ A雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。. g% k% A1 s$ t' O
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7.海產與水果同食：tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( t. L! `7 o
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& q9 h0 p, y! W7 y! P
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8.蘿蔔與水果同吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T% q3 _6 ^/ m+ S/ X
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
- [) L% w5 ~3 T此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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: f7 t- d1 ?5 e2 l- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^4 O/ _/ _0 v) {+ B8 ^5 G0 W$ I% x5.39.217.779.紅白蘿蔔混吃：
" E3 x. M+ i, g( p$ r公仔箱論壇白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
6 N; p- `. U5 w5 j6 mtvb now,tvbnow,bttvb不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。公仔箱論壇7 z8 I# [6 A9 q7 C' V
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。3 }8 V; G' |/ G3 J. c8 g) B
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1 q4 V5 b7 [1 Ztvb now,tvbnow,bttvb10.炒雞蛋放味精：! K ~1 e7 r% v4 |
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。公仔箱論壇4 z1 G7 Y/ O4 I: b5 s9 O8 S! c/ M
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& ]* F) p/ l. U5 Z% K3 J: c+ ?4 b5.39.217.7711.馬鈴薯燒牛肉：
- ~" a! S' A% |! y* a5 ?, J公仔箱論壇由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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