+ y2 Q- G2 {4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [" o, |9 D1 T/ o0 q
1.菠菜豆腐湯：& T8 q# a5 d. A2 u4 P9 @' h
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
0 @# {6 e9 m) z# g" b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( t8 P) e2 f/ f: A+ F
$ c; z. R+ F/ W2.蔥伴豆腐：tvb now,tvbnow,bttvb, b+ r7 v o! J* R+ I0 K* p
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。公仔箱論壇 O" N8 Q8 l1 t. B) |
, W( y6 m9 |3 F: t/ Q: Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 E! d) j" ?5 i% b8 O. c
3.茶葉煮蛋：5.39.217.77+ |9 D0 `9 M6 C
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。4 r! u; _! }9 Y
% B) h4 X' y; w5 s9 x7 |
! A0 V' |9 J' l8 W* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃肉飲茶：
8 ^4 f- e* D* S' Z# C# I# [tvb now,tvbnow,bttvb茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
+ X% I0 b8 ~4 j ^- H, h公仔箱論壇所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
! H5 w6 i! K4 }- ]1 e( vtvb now,tvbnow,bttvb
* X5 i* S" h9 s, q0 J公仔箱論壇5.39.217.776 Y5 q: O+ }# V6 o6 {
5.酒與胡蘿蔔同食：
; p# q" q+ l7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
' u7 n+ k; d: Y' G2 v公仔箱論壇" v5 G3 e1 w3 l: S
公仔箱論壇2 E3 j3 U; m- T+ t" n* \* p6 ]
6.豆漿加雞蛋：+ r/ \ r$ u( `3 A- o$ U) X
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。0 `' Z, Q v9 U4 }" ` L1 g. \
3 S; s0 O" q. e6 f公仔箱論壇
; ^2 ?, e9 ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb7.海產與水果同食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 f. s9 } R! G- d# Q$ E
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
4 c7 n) q: ^: c2 v# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# R. ^- |9 Y2 R. d9 {/ {: I& G7 U/ j
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 A. P/ ` Q* j
8.蘿蔔與水果同吃：
6 }1 g& s9 ~( j& d6 D+ ~* z公仔箱論壇蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。* s; V1 F3 n/ N l$ Q `& [
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
9 H, D4 N$ l' v& a qtvb now,tvbnow,bttvb
$ z0 O; p0 S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d5 _% \" O' b) ]
9.紅白蘿蔔混吃：5.39.217.770 _7 q! ]! e/ i7 S" ^, e
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
3 r0 k: l5 \ k不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
0 [) t7 D* x7 g. I公仔箱論壇所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
5 S4 D0 J3 M. R5 [. e7 w0 L公仔箱論壇5 Y7 ]7 z3 `2 H! R% R
tvb now,tvbnow,bttvb8 x# Z6 Q. d- I
10.炒雞蛋放味精：
$ v2 J* [" g3 O3 ~3 [公仔箱論壇雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
1 O, m) N) b+ O# U5.39.217.778 a: ]3 _# i1 C7 U: N7 ]5 ?) ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 N5 W) F5 |0 s3 e
11.馬鈴薯燒牛肉：公仔箱論壇: ` n3 m! h6 m
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
| 