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[美食介紹] 各地的面条大全

各地的面条大全                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
! K% P# ]) n0 U! N  I4 P1 o5.39.217.77  全国各地对面的做法不尽一致,下面的这些你吃过哪些? 5.39.217.770 C' V. \7 V  S3 A1 p# i0 Z
  01岐山臊子面
( C9 [/ c# i, g0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。 tvb now,tvbnow,bttvb* O/ ~! n9 X, g* M2 n: ]
  02 杨凌蘸水面
" @! ]: d& @; G$ a$ [8 L0 f  面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。 5.39.217.77& n! F/ v! `- P6 P$ e8 R
  03 鲍鱼翅面
, R* Y7 e3 d& i8 J: n$ @  面中溶入鲍鱼翅粉、鸡蛋,面体通透、筋道,营养丰富。
9 A4 ^1 L" B+ t/ C& o: ~5.39.217.77  04 biang(音)biang(音)面 ( {9 v- B; h% ^* a
  biang(音)biang(音)面流传千年,久负盛名。面“筋、光、香”,用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒,是色、香、味、形俱全的特色小吃,是很地道的秦地风味。
! P+ T! Y- T; V$ \  05 户县摆汤面 5.39.217.777 }9 ]0 A) v/ ^: A3 `) @
  有点像过桥米线。最重要的就是那碗老汤,越是陈年的越好,黑黑的酱油色,上面漂满切碎的韭菜叶。吃时,夹一小箸面条,放入汤里摆一摆,然后再吃,故名“摆汤面”。
8 K5 ^, o3 z8 d3 q0 k公仔箱論壇  06 蒜蘸面
7 c- N: v' `7 Q" \9 b5.39.217.77  一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油,吱拉一声,金黄色的油层慢慢盖住辣椒面,碗边浮起油沫,然后加些陈醋和少许盐,宽大的面条捞出来倒进一个大碗里,放入青菜即成一碗蘸着蒜汤,酸辣鲜香的蒜蘸面。 5.39.217.77, Q: G1 _2 Z+ C$ o
  07 华县洋芋面 ' z( A. T+ K* J% B2 j* D. S+ m
  源自于华县的一种民间面食。
6 ]5 y: r( p  ]% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  08 荞面
! Z$ e8 n# o; q! Q8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  陕西名小吃之一,已有600年的历史。尤以陕北、韩城、 西安 校场门白荞面最为有名。制作时选用新鲜荞麦现做,一般凉食,亦可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条红筋韧。
* s; s+ g, ~! {3 A' c  09 关中凉面
4 I7 U/ z2 x+ M" p. O' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  多味调和,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb( h) n0 m  c2 P' m4 a( s0 P
  10 蓝田面 公仔箱論壇' R9 u' c6 r5 R3 M+ y* q/ J* e7 w; B
  是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味面食。初以荞麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制的羊肉汤,吃起来香而不腻,味道鲜美。 公仔箱論壇$ x0 B3 @2 R9 C0 d+ f6 p- t
  11 宫廷罐罐面 5.39.217.771 V' e# c" L' h% x0 l0 z
  罐罐面又称寿面,流传此面是唐朝宫廷宴品,是专为皇帝和杨贵妃特制的。配料经过切、碾、滤、烘、炒、爆等工艺。面色感鲜艳、气味香醇、面筋汤浓、无腥不腻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 V, m  [9 K/ N! e7 y2 o
  12 田庄羊肉面
, z6 R+ \2 p7 K  羊肉面是田庄的一大饮食特色,到田庄不吃羊肉面就如同到西安没有吃羊肉泡馍。纯纯的羊肉汤、地道的田庄手工面,热气、香气、辛辣气扑面而来。
0 M# F+ ?  M# E# {tvb now,tvbnow,bttvb  13 韩城羊肉糊卜
9 D* L  ~1 P2 gtvb now,tvbnow,bttvb  讲究的是原汁原汤。先将蒜片、辣椒面、香菜略炒,再下羊肉片,加肉汤。最后放入切好的面饼丝,出锅前浇入辣椒油,再烹以香醋。一丝一丝,甚有嚼头。
8 d  R. ^0 ~1 E; E: Z5.39.217.77  14 礼泉烙面
; {! b0 f/ H- ^8 }3 e! X/ K( H& Y! ttvb now,tvbnow,bttvb  烙面被称为世界上最早的 方便食品 。烧一锅开水,将面盛在碗中,反复用开水浇之,称之为“泖”。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋,可加汤食用,亦可干吃。 公仔箱論壇5 h, p4 Q+ E  o1 p% Q
  15 春节臊子面 公仔箱論壇6 S: v/ y- M7 b  J  j! _
  陕西当地别具一格的春节食品。
$ P) X( h1 g( l+ f8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  16 卤肉菠菜面 5.39.217.77! Q& q' N) b4 Q1 {: k- R' b: P
  将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。
! H1 r& M3 {/ k1 U7 ^5 u5.39.217.77  17 扯面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ G+ M1 r+ `2 }6 f* \4 x0 d' j5 \
  扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之,其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( O; k9 N4 v! `
  18 油泼面 公仔箱論壇2 l: o$ T% R% I
  手工擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,滚沸的油锅里舀出几乎一勺花生油,猛地浇泼在辣椒面及面条上。面条经油泼烫,表皮焦黄,食时焦辣香脆柔韧兼而有之。 0 b$ c* E2 F  ]# z4 q( a
  19 西红柿 鸡蛋面
: [! J9 i/ f$ F! ^# g+ Z5.39.217.77  西红柿与鸡蛋炒熟,浇到煮熟的面条上,红艳多汁,味道鲜美。 5.39.217.77: p6 H# B! V) h, A
  亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一格。
; s1 a, ^- o' g" c$ L- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21刀削面
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8 K  [4 a! Y' Z& t0 ~, K. ~& {4 e  以刀削出的面叶,中厚边薄。形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 3 @8 @2 R6 v- J) m; o

( p+ s7 h1 q- A  22西府干拌面
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  把面条放进沸水锅烫热后捞出,用好的酱油,加上猪油,不用汤,拌以醋、花生酱等调味品,特色:香辣多味。 % y& T0 T, T/ R* V. C9 v2 O

- s* ]; y" t& [1 j! W  dtvb now,tvbnow,bttvb  23韩城大刀面
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  大刀面全在技术,使用传统大刀,切时右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移,面搓成絮,木杠压,成硬块,擀成一毫米薄厚,叠起成半圆形。面切细如丝,水开下锅,两滚即熟。 5 M: Q9 N3 K$ V7 l

+ {# _4 i) Y2 ?! I  24翡翠面
; J1 I5 w: A" _0 H! V5.39.217.771 F( |3 i( D/ ^
  即菠菜面,绿色的面条辅以笋丝、鸡丝、火腿、青菜等彩色“浇头”,色彩鲜艳,味道可口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: q5 ~5 P2 Y) \. K
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  25捞面
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  捞面是北方常见的大众面食,用杠子压成一尺宽的长幅面片,叠起来用刀切成细条。煮熟后辅以炒虾仁、溜鱼片、焦炒面筋等。
3 h: Z7 n- x: C1 o1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' V) ^4 f* F- H) @" T+ b
 26菜面 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 Y& w2 Y3 q/ U. ~

+ p# ^$ N. v5 p1 K2 P! |* S  菜面是地道的“素面”。面条煮熟后过冷开水、沥干,用适量熟油拌匀,放于大盘中,拌以时蔬菜品,辅以各种佐料。
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6 V% O# }5 Q0 p# D, Y  27乾县浇汤面 9 Z- ]9 o6 Z8 S# p. T0 v

6 v! j- v* J' D. ftvb now,tvbnow,bttvb  前锅下面,后锅调汤。在凉水里冰一冰,更光更筋,口感更好。之后放入加了臊子的滚汤。 5.39.217.77, Q* F$ \, g5 B) s
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  28 龙须面 / ^, T. _4 t4 X
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  龙须面是传统风味筵席面点品种之一,至今已有300多年的历史。面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。 公仔箱論壇: U! }9 l! _) b9 o5 I4 A
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  29烩面 公仔箱論壇$ n6 p) Y! K! N

7 [( j- d3 \. f% l: Itvb now,tvbnow,bttvb  烩面特点是碗大、面筋、肉烂、汤醇、味美,以羊肉烩面最为正宗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 S. [( }  W4 o4 s0 z! a. D* g/ {
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  30炒面 " d. A; R. [* _

( D* K; N1 V) F) ^* _4 [$ l  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,放入上等手工面条炒熟,口味独特。
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3 E; g$ J( {3 ^8 a! z' t  Y- ?, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  31旗花面 tvb now,tvbnow,bttvb/ s; I/ m6 \' _6 E$ q
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  “旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的,因它所用的鸡蛋花、葱花等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形,故得名“旗花面”。
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1 A3 E% I  v2 u& c  S! z5.39.217.77  32腊八面 9 v0 h( ~# ?0 I0 t2 r
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  用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。
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4 Z: t" L4 x$ E& g2 c- j5.39.217.77  33苞谷糁面
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8 B" X5 F/ M5 l8 I  细包谷糁稀饭中下入韭菜叶宽、长10厘米的面,炒葱花、调辣子即可,为了正宗起见千万别放醋。
- s0 Y0 q3 e; c3 @( `2 t' n公仔箱論壇
" b% z% m# l3 l' T5 P% J3 d* W; Ctvb now,tvbnow,bttvb  34拌汤面 公仔箱論壇; M; _( \6 d2 W5 I) k+ v
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  汤和面各占一半(菜一般是:豆腐、红白萝卜、黄花、 木耳 、肉、韭菜、 西红柿 、菠菜)。
/ `% ~, P' i' S; Y3 r6 j公仔箱論壇21刀削面 5.39.217.773 P' d. ]4 E1 E# O

( r# R0 X+ s* p, @9 g1 m; Q9 o5.39.217.77  以刀削出的面叶,中厚边薄。形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 + ~" E' S8 U* R9 r8 d. d9 Z5 f

6 e, o" H, J$ x% E. _  M, c公仔箱論壇  22西府干拌面
& h/ Q2 V* P6 }5 w# D8 J, l公仔箱論壇
+ D/ d; A# _- G, ^1 U% V2 L4 U( e公仔箱論壇  把面条放进沸水锅烫热后捞出,用好的酱油,加上猪油,不用汤,拌以醋、花生酱等调味品,特色:香辣多味。
" h6 A% q* A* B公仔箱論壇5.39.217.776 @; M! |9 ?- A
  23韩城大刀面
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5 n2 e1 M' Q" w% o+ M) a1 a2 z5.39.217.77  大刀面全在技术,使用传统大刀,切时右手提刀,左手按面,边提边落,案随刀响,刀随手移,面搓成絮,木杠压,成硬块,擀成一毫米薄厚,叠起成半圆形。面切细如丝,水开下锅,两滚即熟。
0 c" L0 f3 a( _% }; R6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f5 s( z" V  q7 N# J8 ?3 E2 Ctvb now,tvbnow,bttvb  24翡翠面
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- v( h& c  b) |, Z' \  D  即菠菜面,绿色的面条辅以笋丝、鸡丝、火腿、青菜等彩色“浇头”,色彩鲜艳,味道可口。
3 K2 V$ T5 u5 S( }# T5.39.217.77
  L9 K3 E& T: mtvb now,tvbnow,bttvb  25捞面 5 G- T( \' d& b! L* n5 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 }0 W( t9 U; s( G, U2 _  I
  捞面是北方常见的大众面食,用杠子压成一尺宽的长幅面片,叠起来用刀切成细条。煮熟后辅以炒虾仁、溜鱼片、焦炒面筋等。
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% Q! C% C0 \& w2 L7 N  F1 J& m$ e 26菜面
7 ]' @  F; K# z" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* J  S6 R# P+ X- G' x* @; w
  菜面是地道的“素面”。面条煮熟后过冷开水、沥干,用适量熟油拌匀,放于大盘中,拌以时蔬菜品,辅以各种佐料。
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7 z+ S8 u; `1 k3 |) P* N7 rtvb now,tvbnow,bttvb  27乾县浇汤面 公仔箱論壇' {$ Q% Q9 M6 ~% T/ z2 `6 n5 D8 I

+ v, G: C  R7 |" Q% N8 G5.39.217.77  前锅下面,后锅调汤。在凉水里冰一冰,更光更筋,口感更好。之后放入加了臊子的滚汤。
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  28 龙须面 & s; O- `' _6 R  Q
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  龙须面是传统风味筵席面点品种之一,至今已有300多年的历史。面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。 公仔箱論壇: K# U6 I; u5 r5 h4 n$ A

) L- ]7 A7 {# E7 ?3 I1 t  29烩面 公仔箱論壇. O  r/ T" ^: f8 g! {& B! g4 c
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  烩面特点是碗大、面筋、肉烂、汤醇、味美,以羊肉烩面最为正宗。 ! `, ?; H+ R7 w( S9 I' L4 ~% }

; \4 G) j/ b5 j4 Q6 o( ftvb now,tvbnow,bttvb  30炒面
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  以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,放入上等手工面条炒熟,口味独特。
6 _, p- y* S& v, |5 d' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^! \6 n' j6 b' y. p2 E8 ktvb now,tvbnow,bttvb  31旗花面 ! u. C% B) k3 d7 O+ v
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  “旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面”的,因它所用的鸡蛋花、葱花等都切成像小旗子一样的平行四边形或三角形,故得名“旗花面”。
7 @. C0 Q8 T6 \. r* b& v" ], itvb now,tvbnow,bttvb
8 d4 b5 q5 F2 ]% ?- M5 J  32腊八面
% y% L) M1 `0 y: A5 I$ K4 P/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 f7 Y9 A7 B! H  m) J
  用八种蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡萝卜、白萝卜、核桃、花生米、莲子等,与面同煮。
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  33苞谷糁面 6 q9 A  \) a5 f1 I$ Z/ h5 N' r
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  细包谷糁稀饭中下入韭菜叶宽、长10厘米的面,炒葱花、调辣子即可,为了正宗起见千万别放醋。 4 @! H9 i9 ^& w+ R5 s$ C
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  34拌汤面
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( y$ q9 r  V' U" O0 r  汤和面各占一半(菜一般是:豆腐、红白萝卜、黄花、 木耳 、肉、韭菜、 西红柿 、菠菜)。
3 Y0 H5 f- ]9 I1 P$ ~+ ~. P2 U( z35耀州疙瘩面 tvb now,tvbnow,bttvb1 F! O3 W# w3 S) f

0 O9 t2 w0 P% }' C$ G2 F, c3 X9 O! G  将面擀成挂面粗细,煮熟放入凉水中,用筷子将面卷成圆团形,即成疙瘩面。放入臊子汤、辣椒油、蒜泥即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, n' @) ~$ [

$ Y9 U: C3 ?; C) a% q0 j( |5.39.217.77  36箸头面
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9 o9 D7 |, r( m2 M- i4 L  细细的“箸头面”,碗内放入盐、酱油、醋,再捞入面条,放少许青菜在上面。
, b- N" e2 S3 h/ U4 C$ T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' \. a% B2 B  I+ y, a* ?0 q
  37耀州蘑菇窝窝面 5.39.217.773 r3 s/ E$ }" }& ?& S

! d3 l7 e8 P+ U+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  将加入鸡蛋和好的面切成筷子粗细的条,再切成方丁,用筷子将面丁掀成窝形。备料包括蘑菇、核桃仁、海参、鱿鱼等。 5.39.217.77" F9 u2 D4 i& v5 T" h
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  38蕞面 - |: H+ s6 g2 D+ l) z) M
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  擀好的面,切韭菜叶宽,长10厘米;菠菜、豆腐、蒜苗炒熟,倒入下好面的锅内。 5.39.217.77/ m8 E: P; @1 k( c. ]1 d6 S4 A
5.39.217.779 P& c" T- `2 f5 T% Y
  39耀州咸汤面 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" t. D; n$ n( O
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  面条拌油,各种调料如盐、辣子,放入汤锅,煮沸化开。食用时将汤浇在面上,放葱、姜、豆腐丝。 tvb now,tvbnow,bttvb8 d& r; @2 z% ~* x  n! l
5.39.217.77/ J" ^% ^/ R, J  N+ Y/ P* b( m
  40 汉中梆梆面
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  汉中风味食品,将很薄的面片切成1-3厘米宽的面条。汤里加酱油、醋、盐、辣椒油、胡椒粉、葱花,最后加少许猪油。
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! B" _( I6 c) ~. Y5 w! h$ k0 Z) m5.39.217.77  41合阳页面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; }9 u9 v8 |! e' F

1 L" P8 h% C+ l+ K8 W公仔箱論壇  制作页面和煎饼相同,食用时调入盐、五香粉、醋、麻辣油、韭菜、蒜苗,淋入熟猪油。 ; C/ J) l- d, I  l& [
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  42猴头面 0 {2 O9 T. x8 b  U2 [
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  将面条扯成小手指粗的长条,揪成三角形的面片,形状像猴头。 5.39.217.773 S5 ]  E9 k* o

- }9 c( y, ^1 D8 P& `7 b/ H1 V  43定边荞剁面
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  将荞麦面粉和成面团,擀成薄饼,用专用剁刀(月牙形、长约一尺、两端有柄,双手操作)剁成韭叶宽的长条,再将羊汤浇入即可。
  C! y$ z2 T/ ~. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 H/ ^4 {" f6 U' |7 J3 `
  44麟游血条面 公仔箱論壇2 W7 @5 x3 D: v6 C* Z4 W
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  用猪血将面粉和成团,在擀好的面条上抹一层猪油,折叠、切成细条,蒸熟,剁好臊子(肉丁、菠菜、豆腐、生姜)拌入即可。
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  45彬州御面
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: a2 ?) C# U7 `. Q0 ?; G2 S  彬州地方风味特色,也称“玉面”,因其色亮如玉而著称。是一种有别于凉皮的面粉特制食品。
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  46澄城手撕面 + D1 O3 }* ?1 {7 b( I4 `5 [

3 a4 k/ N3 y9 l' e5.39.217.77  面和好后,不用擀、不用切,只用手来撕,然后配以各种汤料,面筋道,口感好。 tvb now,tvbnow,bttvb% q7 [0 X$ o: r' N" u. w4 R- e

/ z0 O) e; y9 G- q1 y7 mtvb now,tvbnow,bttvb  47 安康杂粮浆水面 公仔箱論壇1 H0 x4 i7 c( `' E  H: z7 ]( w1 m
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  以浆水为汤汁,以杂粮做面条,先将手工擀制的长面煮熟,凉开水浸过,盛入碗内,浇上炝过油的葱花、花椒水,调入辣椒油、撒上香菜末即成。
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9 a, S2 y0 _/ ^) c# P3 \  48拨刀面
, o' h9 y& o& t) w* K* g8 I4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 o/ i/ E9 U# b6 N
  所有面都是同时下锅,因此一样筋道。所用的面使用新麦面,因此具有浓厚的麦香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 m. Q" F: f8 ]. k' k
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  49扶风涎水面 公仔箱論壇0 M; b. G+ ]8 n# v
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  一锅盛汤,一锅煮面。汤是葱花鸡蛋豆皮海带香菜蘑菇臊子汤,面条薄筋光滑,浇上热气腾腾的煎汤,吃过面条的汤再倒进锅里加热,因此称涎水面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t, F# c4 M7 `, f& Q5 r  T
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  50大荔炉齿面
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  因其形似炉而得名,原料有面粉、五花猪肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序,可谓选料严格,配料多样、工艺精细、面条柔韧光润,臊子香辣味浓,诱人食欲。
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評分次數

这个帖子 好啊,实用
i like noodle!:onion18:
谢谢分享。。。
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
how can testing the mee.
' f+ o  {0 ]: H2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank.................
食過幾樣~~
thanks
兩三個省的麵...北佬代表全國呀?  62.
thanks for sharing.
thanks for sharing...................
增加了對麵條的認識。

回應 cheecheong88 第 1 篇文章

謝謝大大收集這麼祥細的資料
謝謝分享,另在下還看過一本中國面條五百種啊,那才真叫大開眼界呢
很不错。。。谢谢分享
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