柚子茶（圖文攻略版~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" d2 R& F/ j& C# ?6 z
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柚子茶tvb now,tvbnow,bttvb# c4 C, a' T) w" c F
& U3 |' l4 F" \/ H. D9 l) mtvb now,tvbnow,bttvb 用料：
4 w" f1 b" O! k2 h5 t' ?" Ntvb now,tvbnow,bttvb 1、胡柚兩個。0 p; L9 t3 r6 P v
2、冰糖100克。
1 E$ o: |2 ~( |9 O* F 3、蜂蜜300克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: j7 @5 O$ ^: A/ i% `6 G- @
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。5.39.217.77! n# _' U) M( j e2 Z' w. z) k
! @; b6 T# A* ]4 R8 E3 b# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。# ?; g9 b, d7 F! w* ~9 i- j# l8 u
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3、用小刀片去皮裡面的白瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 @1 i+ e- b. V6 h7 r
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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; q) ^" N! g, x& a1 Z 4、全部片完。片得夠淨吧：）
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; x5 Q% \& Y& v4 C" h6 y4 A5 F 5、將柚子皮切成極細的絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! j2 c% d6 z w
) K& t2 \/ `: b$ H 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。 w" O8 \( M$ j$ R, r& }
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8、下柚子肉和柚皮絲。5.39.217.77/ q4 G: X% w( p" ?
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9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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' v: z+ O# o8 Z2 H- f 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ A& N/ d, o0 m/ j
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想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* _' p# E @: W0 |' }# j0 x# |
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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