[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料：
# {0 }- ^$ q: P$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙5.39.217.77% Q: h- m: o+ G
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
' {: \5 J* _1 D. X0 ^" J% F) C5.39.217.77水 6杯
- m- {: z. d1 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 2湯匙5.39.217.77  h9 t4 r% o; T2 ~4 X8 [! h2 X
意粉 1磅, }" a% N) M- w: ~- [/ I
蛋（打勻）4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  ^# T: U( n5 G* R* z9 M) G
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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, ^% A' i' z* M2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：5.39.217.773 L1 J9 S* P8 _/ P6 e, d4 z
1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。5.39.217.775 {  E$ L9 R& k. X! m4 w1 P( P
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。- X  A& }) z' ^8 ?) M
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
( n( t. H5 W4 b; o5.39.217.774. 加入適量黑胡椒調味。
! W7 @0 M: I& r2 w) y) C/ C; C% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇2 `3 ^; |( T/ b
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