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材料：# X7 ]( M- p, V5 y0 ^" k
（四人分量）
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! R" p# y" E& |# S% C8 O5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 一碟
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松子仁 適量
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7 S# ]! P( s. P8 Y: N& K) U" X$ C合桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb# q9 h5 L" i9 I4 r& t
; J2 \. w$ \; H! l# E x6 h& U蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ } s. D6 J$ D2 ?* R# p! G$ c; | s
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無鹽牛油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 f, A$ P3 w$ x8 L7 K# Q0 l
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羅勒香葉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) u1 ]7 }2 e% N, P# ^ f( x
, `4 c* x9 @, s6 @, B1 V/ z* o橄欖油 200毫升# n5 s, t" R$ f" m0 A/ q! {. n
+ B9 V5 J, \4 ~% C: S& C7 j; ~Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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+ O* ?$ y3 i, ]8 u4 d7 G3 fPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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- V6 K) p* z! ~2 ~, O6 v: ^! a1 p; J調味料初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ G8 ^% a2 A3 ?1 l4 ]9 a
) t* `! e3 m4 n# k; z鹽 適量5 d; j5 \6 H a( v# D4 @, E
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製法：3 p8 R, S5 R( V
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。5.39.217.776 }% B; S9 }. Z% z% @) c
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, {4 s4 o1 c/ C
5 \$ v9 g; M" C# U! l* v$ H+ B3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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3 }6 D+ N: I( x2 U# ltvb now,tvbnow,bttvb4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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