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意大利粉 一碟
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松子仁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 W6 Y+ z/ @* q$ Y& q
7 N- p& l8 `; T" _合桃 適量
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. d+ Y8 P" o0 L# r3 o# C2 k公仔箱論壇蒜頭 1粒
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無鹽牛油 1茶匙
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8 g$ O) w6 N) [羅勒香葉 適量( l8 n( V K5 ^3 h2 r# z
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橄欖油 200毫升
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: J2 I# L2 @4 n$ `6 b: Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半公仔箱論壇. g W. Z' D; o1 j
% B% [! ]$ C0 V- [4 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料初榨橄欖油 適量
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! ]: J& ^5 A* [1 ~/ ?* `- X鹽 適量公仔箱論壇8 H% l5 c" e6 x$ h$ p5 p2 m0 [( X
8 c) i0 N: c0 D! K0 [# o製法：
8 N! Y7 z: p+ t3 f2 q: E9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。4 z( V$ ^/ f; F7 |7 V* J# m: b
2 ^3 I" s& f0 c# P/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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( K* S( B4 g- |) R3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。 _; f: }) \. b% B
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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