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[西式食譜] 肉醬意大利粉

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材料:% G7 c3 j, L+ k5 v" O0 J% U2 \" D
磨菇     1/4磅
8 Y9 o6 S+ L3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m" @7 t2 X7 j5.39.217.77免治牛肉   1磅
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橄欖油    1湯匙
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; J6 R% U4 o0 A! W0 o& v洋蔥     1隻(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 R- r4 m, W3 `( m

5 h6 h, x1 D( M- m. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜     1個(切粒)
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8 j, W1 p# Z) a3 e( }* ]* x, }tvb now,tvbnow,bttvb番茄膏    1湯匙
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) r) g2 e) P: Q4 H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb亞里根勞香葉 3湯匙(切碎)公仔箱論壇) q0 d7 L5 m" U

; P( q; \6 M6 J9 H番茄     1罐
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新鮮意大利粉 1磅
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1 O8 ]& ]: g7 {7 A5.39.217.77巴馬臣芝士  適量
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鹽      適量
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製法:公仔箱論壇5 x$ q+ ^: u* I. O, w1 i
1. 將磨菇切開。公仔箱論壇# s2 |% @) F8 C9 d- ~

+ D+ C$ c' Y6 b1 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加油、洋蔥及大蒜。
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3. 加入磨菇,以高溫炒4分鐘;再加入免治牛肉炒至略熟。1 U& z* f  w% z1 T

1 N5 u3 \) f  m. ?% g- `. `( Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 伴入番茄膏、番茄及香葉再煮5分鐘。5.39.217.772 ], a% x$ y7 ]7 F7 b
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5. 意粉放在加鹽滾水煮熟。
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6. 將煮好意粉加入肉醬,煮1至2分鐘。- R, F6 h: A1 W/ X/ Q7 S6 K

6 B3 }7 C% b+ J% f: j公仔箱論壇7. 食前加上芝士即可。
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