[西式食譜] 肉醬意大利粉

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磨菇　　　　　1/4磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 X8 q) L) z# _, ?0 Z5 K

1 M+ |6 C4 X) m% b: T( o免治牛肉　　　1磅* Y# ]7 I- S' L3 c- ~

- J* J2 V* ^/ u8 K. otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油　　　　1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& j0 q& z' F  E6 b" d0 i

' F1 X! g% t# x+ s5 e! ^洋蔥　　　　　1隻（切粒）
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大蒜　　　　　1個（切粒）公仔箱論壇0 l3 `  A2 P* C; q. f, w6 u, D

0 Q7 _/ J! y3 u- b" b/ N, S3 g番茄膏　　　　1湯匙
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/ j% f9 \9 F( D9 s  m1 P亞里根勞香葉　3湯匙（切碎）
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番茄　　　　　1罐公仔箱論壇& U/ f# x, U6 N

, {) h! ~5 ~1 ]' U- ~5 b, ^4 L& A5.39.217.77新鮮意大利粉　1磅5.39.217.77+ z8 A! `7 i3 t- |0 T0 C
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巴馬臣芝士　　適量公仔箱論壇$ C* J# |7 ]* V

! ?3 i9 o1 m( v* ?4 O公仔箱論壇鹽　　　　　　適量& R  a" B! s- i3 e+ ?) Y

4 s+ P  C" B8 e4 P製法：
( ]( I& b* N; \' H$ V" E1. 將磨菇切開。
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2. 燒熱平底鑊，加油、洋蔥及大蒜。
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3. 加入磨菇，以高溫炒4分鐘；再加入免治牛肉炒至略熟。5 ~  T# a* p) Q0 s

( P* ]- i* R! I* f7 ]5 f5.39.217.774. 伴入番茄膏、番茄及香葉再煮5分鐘。
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5. 意粉放在加鹽滾水煮熟。
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6. 將煮好意粉加入肉醬，煮1至2分鐘。公仔箱論壇/ J6 X3 Y$ M9 L7 Y

1 h5 C* k( J+ a* ]7. 食前加上芝士即可。5.39.217.77' S, {! O; R, T/ Z  ~% ]' @
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