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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 N. H4 p& @3 N9 q
新鮮扁意粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 v9 Q% F" e- y0 F6 p/ g1 E
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紅洋蔥 1/2個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- v. l$ T; t4 m( G
) C+ C: u2 F) x. F0 P2 T. j3 p, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4顆（切粒）
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2 n y2 c$ @7 w3 G" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ O* l/ x2 f6 h: H
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意大利黃青瓜 1個（切絲）
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; _, K" c2 w: K! p+ s# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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白酒 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 P' K. O/ Z- x5 Q
& d$ I5 L& T. f. Z9 Q. s; B甜紅椒粉 少量
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* Y% ^1 d4 Y5 Y. i( W% g* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; W6 @) g1 u2 D5 @
+ Q& ]% m$ q! M& L/ L" mtvb now,tvbnow,bttvb芥末 1茶匙
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) k) V8 t: }% o! k, ktvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R q' [. W( P j$ n8 R1 X
公仔箱論壇$ N2 k% G: P" D/ {/ D' x
海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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製法：
2 [/ S$ g; W: \' B3 [& ]" A1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。$ L/ X2 A$ B8 Q y, |" w! f
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.77! }6 k* X) f/ [2 j+ w; J3 L
/ N; k& R: u O0 V3 I \& J- }3 {4 L& C公仔箱論壇4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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