% Q/ a4 ~) e( K; i- ]& o; itvb now,tvbnow,bttvb材料：
; `' ]6 }4 [0 T1 B/ d0 d新鮮扁意粉 1包( A- D; r3 P1 @! i! {
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紅洋蔥 1/2個（切粒）% {" q% I+ m5 N+ a. f; D H
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蒜頭 4顆（切粒）5.39.217.775 l _! ?" f0 E0 M6 x: N8 X
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茴香 1個（切絲）$ E/ C- I$ @8 U5 U0 q% e
0 D% R+ j B7 V! J意大利黃青瓜 1個（切絲）
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）# h5 p6 ]0 U% y; a" Z. j$ i
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白酒 1/3杯
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甜紅椒粉 少量- w$ B$ S2 O! I7 Q8 ~# L
% U) T+ {$ `# y- D$ a2 ?4 b5.39.217.77忌廉 1/2杯0 \, ~7 F( _7 _
4 L1 R- S1 m' p4 Q/ j芥末 1茶匙5.39.217.776 e8 s4 q0 F7 X; t8 `
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黃糖 1/2茶匙5.39.217.77; @9 S7 H* K2 E) P( j8 E0 ^
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克tvb now,tvbnow,bttvb. S/ ?( u) l5 R) k- @: l* t0 Z
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製法：
# U! j6 C$ N" A% {公仔箱論壇1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。5.39.217.77- }4 f2 [$ c1 P6 ? k0 x
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 `/ w b( d; q( [& X
6 O2 c4 T: _5 _3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.777 m5 O) |: B' ^( k7 r
& b, |& y. [3 T8 V8 @: @5.39.217.774. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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