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2 z; L A/ S7 N7 i. N3 D8 k' J5.39.217.77材料：5.39.217.77; {% p; e4 v/ u" }
迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）公仔箱論壇/ ] \) W7 ~6 h
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迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）5 C O. n% o s& |9 P
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米糠油 適量（油炸用）
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白酒 1杯
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6 |, x; v: c8 l! u( J: T公仔箱論壇意大利寬條麵 1/3包
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8 H9 |' @' u1 w- K, v% s海鹽 適量
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洋蔥 1/2個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb) O" ]$ I9 d+ Y( b
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% ~$ G3 a" j8 M' ^3 Y9 [, B0 @, S蒜頭 3顆（切粒）5.39.217.77# D0 v- t" N* {' P3 k
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墨魚汁 1/2包
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3 Z( i* e8 s) q* }6 e: n5 @$ U: x黑胡椒粒 適量+ u( K9 S5 n5 c, y& B
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意大利番荽 2束
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9 u& b6 U V/ Q1 h2 v* V5 B3 }+ g" Vtvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb: B; M9 I& H. E. W x
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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, ~2 O6 K+ R" @* H4 p6 Y2 X. K0 x6 W公仔箱論壇3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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