TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 u0 O: J# ~4 B; F
三鮮燴飯
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~; G3 B' V. o8 [( {8 m7 r【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ Q; ]( Z% n$ v2 G
蝦仁 120公克
9 J) @0 U# ]6 @* H |4 O- s透抽 1尾 公仔箱論壇3 m+ Y- X: P; f! z$ L0 W) z
五花肉 120公克
: C8 _0 g4 n; r4 @' V7 T+ Q5.39.217.77辣椒 1條
+ p3 ?" Z3 G+ M. t- T- E: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒
$ }2 x8 z2 ^0 M9 f7 s/ Q3 i: j洋蔥 1/3粒 5.39.217.77% X- A$ W8 h$ s' L7 X" O
白飯 1碗
6 [9 r* o ], U2 ?" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
' o( S1 q! [* g0 F Btvb now,tvbnow,bttvb青江菜 2顆
2 P0 X1 n6 K* n1 j0 x. j: C公仔箱論壇【調 味 料】
0 z. h- O8 A$ r a- ^, L( \# j# E: z+ h5.39.217.77白胡椒粉 少許
/ L0 a; Z8 S: I+ J, V: o# V鹽 少許 5.39.217.77' y) B9 W: A7 ?* \) P; B
香油 1小匙
8 _& R" _- d/ @: j- G1 }tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙
; u/ V# q2 N( i: U/ w5.39.217.77蠔油 1大匙
6 b, D4 Y4 z+ x& {; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
; Q& {2 F8 S8 R公仔箱論壇雞粉 1小匙 # ]1 Q' S' [5 L1 S
太白粉 1大匙
/ z" j% z! `: ltvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄ 5.39.217.775 e3 N9 r. @# V
【做 法】 ) n; x. u2 n* P& D9 p7 U. g
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
! E2 S( ~& F' H2 E2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
* v8 L; X: h, ^( M# I7 Q3 t5.39.217.773.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! {$ A1 t! }. f! y1 v2 H1 V
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
) s' W9 [- s/ ?/ B5 q5.39.217.775.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
6 Y8 ?9 F$ T1 V0 i4 N5.39.217.776.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。, F6 R5 r3 n4 \' G6 L; H
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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