材料:
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蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙
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製法:
1 P S/ R( i+ ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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2. 蛋打散加入其他材料備用tvb now,tvbnow,bttvb& Y. `, j/ L# X& P
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3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ c m) R( G0 o- f$ B: j* k
於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋 |