主料：
' L5 B( y) Z7 [" f+ K: C3 T2 \: Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：tvb now,tvbnow,bttvb* k( E* p1 M+ [& B
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- W9 `7 O1 K0 l4 u
5.39.217.77: V g5 T2 K/ i0 W9 ]6 A
製作工藝
* J. H7 P8 D0 K% s( ~公仔箱論壇1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。4 r7 O- a \1 ]! I# v% E
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
5 W( I3 [+ m% g$ F; L6 x7 E! N, K, x公仔箱論壇3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。! C/ X0 {; Z6 _ t3 g
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
7 `7 l C7 d6 Q5.39.217.775.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
; i% L2 R& T: T% a/ e3 Z5 t- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b" Y: Q$ Z1 n" j5.39.217.77工藝提示
' ^! z- A; H c8 e0 |本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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