主料：
+ r( |) _$ b8 h4 r( x/ e2 [5 k公仔箱論壇蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
8 p; u8 b( i" s2 n6 g, n. h ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- z8 M9 N* i- T$ n7 T& y) k
調料：
8 D+ F& d3 F# M2 Y; j3 t公仔箱論壇泡打粉(2克) 白砂糖(320克) ; k8 p; r$ \5 ^# e% N. s
: R* r" l |! p. e# d- ?公仔箱論壇製作工藝 4 [5 U& X# }/ k i1 D+ e3 m3 }
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇( p7 K2 T/ z2 ~$ n, a' o
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
$ i9 Q! L$ C$ N# P' s9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
0 \; R2 }& s, G! g公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。$ [0 J- c: U, P
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 公仔箱論壇6 V# R, t+ [" c& ~! m4 m2 E
5.39.217.77# a% l6 R( t. T# V! k, @: c7 T* G
工藝提示
' V/ U0 S }7 d3 I* p" z5.39.217.77本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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