主料：5.39.217.77& i4 M% C0 k( F5 P" P3 R
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
% w3 {3 @9 h$ [+ D% q3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' |3 z/ l8 y" s( b% ]5 C/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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: ]. {' q2 n1 R+ _3 [3 Z0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作工藝
( c% ~/ i6 l1 u1 c1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
' N0 R% z# D( W# c7 T" g; Z1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。公仔箱論壇2 Q- p: `9 F w: d, Y7 r# K/ t, E
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。0 s7 K; ^: H. \* ?7 `2 R
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。5.39.217.779 l+ h1 P7 B% j% P( o: }6 t
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 \2 P4 _" k) |
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工藝提示
1 k* I' ?( v Z; [4 [& ^0 m5.39.217.77本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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