主料：公仔箱論壇* Q& D* p1 c* V! O+ _+ @6 `4 O
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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/ P. q3 ~9 u& ^5 ~& f1 H# ztvb now,tvbnow,bttvb調料：
! h4 R5 A7 _' d$ f/ U' \6 Ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
: w* y& q; M# Z T1 l" f! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 h+ V4 T4 p5 t: J$ K+ S* L% R
製作工藝 1 m$ I5 m( k0 n7 }- v2 W
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇 g8 ~" M+ g' B! p$ M: ?3 @
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
% ?. _- |: H4 R+ Y9 Q# w公仔箱論壇3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
( I# T6 K& E( @2 `6 v2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
7 l) w% S' H. b& V5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- T V+ g, v- \0 q) v
2 ~( W" n: x e% W7 z2 d0 T# ?' j W& e/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: d3 O8 D. f/ e) V+ W
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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