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蒜頭 2粒# D& t: K# L" O, l/ I# }0 h5 a
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辣椒 1/3條
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香油1小匙. ^! B/ Q. H( v9 F0 j
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鹽少許
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白胡椒粉 少許
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。5.39.217.77( a H4 ?" q2 _% T$ b
2.青蔥切碎;再將蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.77: Q- |% m' ~" |; x$ S& g
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法2的材料爆香,再加入所有的調味料以中火略燴煮,待湯汁呈稠狀時,再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。5.39.217.77) _5 k6 P9 W$ m% G5 G# e
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. b; O3 {( h7 G* O4 `( i
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