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【材 料】 ' S H. i, N! f+ z: K
雞肉 100公克
. C: e8 v/ R [' @! f: f草蝦 300公克
0 \* Q% j- e+ Y, q7 G, G* B蒜頭 10公克
: n7 W* z" h8 r! w公仔箱論壇乾辣椒 5公克
! C) n! x( C' ^ k5.39.217.77花椒 5公克
7 [" A, T+ B% Y/ q4 D公仔箱論壇【調 味 料】
0 }, }% ^1 S0 m3 W4 _: ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
* D% `4 c; }0 C; J公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
5 f, E6 T7 z/ B細砂糖 1茶匙 4 c! p3 y0 W2 h! \
米酒 30㏄
6 N" T F6 ` M& a+ ]) ^1 g太白粉 20公克
2 Q' G4 |1 V" b% ]- h/ e香油 少許
6 ?. \. Z2 N; j; W6 e* a2 T6 ~公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. t. O: n# G6 X. r* y5 C; `
【做 法】 * [7 D e0 @! ?4 e
1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。6 |9 \1 _ ~( U m$ O, D
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。
; W q! I& r) m2 o9 N3 B3 D3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。 |
發表於 2012-3-24 11:46 PM
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