[生活小百科] 吃香蕉可潤腸

vandas

一般人在大便不順時會吃香蕉來潤腸通便，而真正要有作用必須是吃熟透的香蕉，如果是吃生香蕉，不僅不能通便，反而會加重便秘。
/ N. G2 w5 s% I5 D' t/ D
& \, a* s4 [  G. l$ I9 z7 k5 m( o; j香蕉含有豐富的膳食纖維，其中很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。
$ Z2 f; @& `5 i' G! {% c3 f1 D9 C5.39.217.77% }+ f/ @+ M' I# Y' ~0 F4 w4 u, Z. \
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
5 p/ V3 F  R5 t' S- Y9 {. g( p5.39.217.77公仔箱論壇5 g3 E% Y4 r; K5 v7 X
不過，這些作用只是熟透的香蕉才具備，生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸。
, I1 I4 }+ E- d7 `* i( [5 K公仔箱論壇
. z" W) ~* B- p5 L5.39.217.77鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以，如果香蕉沒有熟透，是不能用於潤腸通便的。