桂花馬蹄糕
D& O) d" |1 V4 i3 I; c材料:
) o4 W+ u" W1 \& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 120g
- K) C- o; {, o' s7 s( otvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1湯匙 2 O* @" i7 k) B$ Q
冰 糖 250g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 ~* L8 L( y$ v, A
乾桂花 1湯匙
, W+ F8 T1 V. `tvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 3粒(切小粒) tvb now,tvbnow,bttvb2 c, ~$ g O. F: E2 L
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做法:
6 s8 `9 u% F3 q& v4 U6 R9 ]( F1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。
) n, i$ N) c# a, i) Y% e2 g. b/ l2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
0 q9 r' e7 L/ c5 J6 | d3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
! W5 y/ w. d$ P) z/ J8 p4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。
. Y8 @$ K7 a6 i- r U0 I$ C公仔箱論壇5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。 ' f# J0 {( C! R1 }4 B
6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |