材料:
" @, r A- C2 S" Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻6 I6 b; x# f& N7 M$ Q3 z. C
糖75g
) E) |* k( N6 X" D3 ?4 m) B麵粉75g
: x! x& C' A. ]8 B& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油2滴5.39.217.772 A( ? f( l7 H
士多啤梨果醬2湯匙5.39.217.77- J4 {6 d9 U4 }
牛油紙2張
9 |3 a* b8 d9 G9 E# F! ztvb now,tvbnow,bttvb熱水適量
2 A Z+ \0 \" u, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w6 m7 E- c2 T1 {2 {* r做法: tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 N8 e. k$ {: H5 Y3 r7 B
1. 預熱焗爐至220C;
( Z o7 B+ |% E+ @7 c1 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
: q! o; v0 b. ^. Y+ J" i; ttvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);5.39.217.77# ?$ \. I l' J; v' r% E4 k
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
) ]9 U1 v3 m, l. B/ x' dtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;9 y$ d1 F; m: {7 \/ h; \2 M
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
$ ?+ _) }+ e. l0 w# X( y7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;tvb now,tvbnow,bttvb$ \" _, n6 z' \" U' p1 z
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;6 ^. p/ W* G; \4 A% M5 Y
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;) p- G( a }! u" ~) i
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |