材料：
% f |! [$ t# O% {公仔箱論壇雞蛋3隻
5 u- t' R6 N6 @ R O公仔箱論壇糖75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 `6 O, w& B. O$ l
麵粉75g
& n, N4 L2 j* G+ u) v# F7 Q0 h0 e5.39.217.77雲呢拿香油2滴tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 F; N7 n2 j1 \* K
士多啤梨果醬2湯匙
2 q2 L* ^. m; D" W7 x5 [7 E# C牛油紙2張
% F, Q H5 U' f! k; ~熱水適量5.39.217.777 q9 N5 k0 c3 n$ Z2 U4 s% T6 T
公仔箱論壇/ ^1 u. n' @; @1 ]/ j
做法：
5 G: z( a( B4 B9 U) G+ ^" ]公仔箱論壇1. 預熱焗爐至220C；tvb now,tvbnow,bttvb# l) L) ]% s! v, J0 Y& t
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
3 a6 h% Y# t" Y3 U6 u x1 P3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；5.39.217.77) c1 f- \- h k8 D, N- M
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；5.39.217.77( P- H- k5 P- N" g' p5 d4 `: W3 J
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
% M* s0 T! v+ W! D5 i2 p) n6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；/ L" {% @( }4 _" Q
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
% h) e( y) f5 |( D/ M" \8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；/ ^. R; d. ]# ]$ R! r d- b
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；8 }6 v$ \' e& X/ b& u+ p
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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