材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 P' \5 Y! R$ Y \9 @! b
雞蛋3隻
& Y& x! v$ U) {. E! R5.39.217.77糖75g公仔箱論壇, i, j3 W' A6 r g2 s
麵粉75g' a0 V! v9 S9 V* K) d7 |0 _
雲呢拿香油2滴
7 _5 [' t' P; h, C, D3 a; J* `4 o士多啤梨果醬2湯匙
( a& Q$ P% t9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙2張
: Q/ k. q: g$ C: F+ ]' W) K熱水適量
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: V8 u6 N& x5 p1 M, k做法： 0 P5 w9 T0 x& k- d- t3 D8 Y8 E
1. 預熱焗爐至220C；公仔箱論壇9 T0 G8 U @2 r0 I F" G6 ]) J
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
$ F" }5 s8 e* L# j9 c公仔箱論壇3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
0 h! f, g* G) D u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
. x% a9 F7 ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
+ C9 u; T, g S) U8 g3 N6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；# P1 E2 f) N8 o2 i/ @. W" L: ^
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；公仔箱論壇2 a" X% ?- t& f2 c
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
- a2 ]% B8 e9 n5 a0 Q1 ]1 x9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；9 r) u3 v/ D- n
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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