Factory 99食晏錦囊5.39.217.772 k$ o) y4 j, x
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。1 R5 u$ r% F. s4 u! W! A6 \
6 ~4 h; w {4 S# i, K單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。公仔箱論壇* Y& k3 M1 u- B3 t! C1 |7 c/ k) n
$ W* r9 T+ b1 S& H7 F7 ^$ k公仔箱論壇餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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" R/ T. i8 D3 _$ h5.39.217.77午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。5.39.217.776 h2 Z3 J) m0 w. Z T' p9 _" h
' X) o) W& Q2 R( D, i" n$ A午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶公仔箱論壇 J. w, W4 a/ L/ }6 _+ U
座位數目﹕約300個5.39.217.779 n2 _2 }# V# _3 u
美味度﹕4★
6 s) R$ t4 B- }7 F/ }" B" \: L5 n4 T新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) g, B( N9 B$ G' k4 n" @1 H+ C" h
整體評分﹕5★
4 @6 `* w! h" F" v5.39.217.77地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈tvb now,tvbnow,bttvb% V4 [1 R5 K5 I/ c6 m
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
/ ?/ j. @1 f; y) ?, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-21 07:04 AM
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