Factory 99食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb) I* x% C- x: \: |+ H9 X+ u
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息） f' e" L/ x v
5.39.217.77* Q& P: f2 }# q! h& W/ u. h
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
% R6 ^4 e9 \# H7 H
% P0 y# ]8 p$ A$ W單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
4 {" e8 T O3 i: `, b/ R* h, F5.39.217.77
, ] h" O* g" ], w+ U公仔箱論壇餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
! p; c1 s; e0 b! F- L% C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 m, R( @9 t' a9 q, t' G
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
) X! P# ?# Y% T8 A- ztvb now,tvbnow,bttvb
( g0 N3 w" h0 ~5 ltvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
$ r6 ^: N5 A. c! E$ x! p座位數目﹕約300個公仔箱論壇& s' K6 W. ?- o4 Y0 w# J
美味度﹕4★
. i" h8 x+ E3 n2 h f+ t0 o5 Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★
- i" }3 \6 b7 b9 L/ I; ]公仔箱論壇整體評分﹕5★公仔箱論壇( J" g3 {. |: j3 j
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
3 s! I+ @* R* E9 }tvb now,tvbnow,bttvb註：下午1:45後點叫午餐可享九折
2 I2 P% y4 h* W& b/ B |
發表於 2012-3-21 07:04 AM
| 