Factory 99食晏錦囊
3 S. ~. q- J# z- T7 a( X) f公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）/ w; W) R) ]; |7 d, p
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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( o, u4 o4 u% n$ x公仔箱論壇單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。9 _1 g, j% e7 S2 M2 `5 F
# p- ~5 I3 B& y; s餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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4 q* F3 h7 s$ w* w# n/ x午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ E- ]6 ?# H: C+ B; I
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
. p( }$ i, f$ v$ z公仔箱論壇座位數目﹕約300個
, w2 o+ E( b( Z: c7 v. L5 Utvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
; K2 |: B1 E r# o5 I5 o+ Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★
- p( G# v! X. V3 e整體評分﹕5★4 }8 t5 V6 H9 d, J& o* O$ a4 Z2 Q
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈tvb now,tvbnow,bttvb! g$ ^9 p1 D4 E, H
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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