本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯 ; e* n% R7 G) {! R% p6 m
! |, A6 y+ e$ R, w- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春分时节,饮食可把握几个原则:多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。( }3 a) ]0 F' a9 g
今天是春分,春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月19日~22日中的一天,即农历的二月十四日,春分后,中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚。其实除了农作物,我们的身体也进入新陈代谢加快的时段,如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?从某种角度说,吃对了才是养生,需要注意以下几个原则。2 r1 G' n. W& u# U
: F! A) R# W1 \( {2 P1 {" q, u3 b5.39.217.77 饮食指导原则一:祛湿健脾
, j/ O3 I* N& q7 f) s* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; R8 Y2 ?6 z' X
]春季祛湿健脾吃哪些食物 8 P6 X+ i6 v2 @9 d5 R5 z9 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 F& i I& n: H9 f, j* e
tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 b' V4 @/ i
砂仁陈皮鲫鱼汤
9 @: V9 W" o2 N" j公仔箱論壇
7 W4 W& G M6 u1 n t/ ctvb now,tvbnow,bttvb[
9 M( k H) N z7 s* {8 p 饮食指导原则二:多吃吃时令菜5.39.217.77% O1 P6 x" w3 O6 |6 ?2 m
5.39.217.77) a* Q; S" A$ S. R o& m6 N# o
两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。
+ @4 ]' R; i7 u3 @% ~5.39.217.77
4 P) A" n0 @- O' f* Q7 V- D* Stvb now,tvbnow,bttvb 春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
- X5 g! h3 v+ T& B0 h
* ~2 J7 U$ t4 o5 H4 C6 h4 [公仔箱論壇 饮食指导原则三:给肠胃放放假
3 O0 [7 F/ W* W1 ^公仔箱論壇, D2 O$ `- v9 _2 @; W5 D0 ?5 c
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
* r A2 Z& ^) Q, d6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l& P! G$ W3 a3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。, {& A6 L( o, x% A1 U0 ?1 p
3 P$ Q* S3 [( @! c, A# I 饮食指导原则四:春季养肝少喝酒
/ M6 K/ g6 T- x* _! _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) B0 [/ |9 d7 D
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
* }/ b: ^1 x. O o5 |; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 N& V2 H; Y) I1 s
饮食指导原则五:找对体质进行饮食养生5 @+ q5 V2 k d/ s% e7 p3 ^+ ~( U
% B1 T6 T7 i* n5 {4 B9 N& c公仔箱論壇 春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质,春分养生应该分别注意如下:) D; U$ ]* n' a9 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 |) A. m+ D% v' Z& S; U
平和体质,就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
3 J' M. C5 b& I2 k1 n- v- W! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x! m5 g: O2 V4 U, ~
气虚体质,表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。
$ _) F8 g- K" x9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) v; X4 p4 \
阳虚体质,表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。
9 Y0 `5 A* k/ u1 a5 o) s" t' htvb now,tvbnow,bttvb
4 ]( \, {4 ]6 t- N! }. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 阴虚体质,表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb+ T! [; K1 q! v, |& C
% i3 J7 T; ?9 E/ h公仔箱論壇 瘀血体质,表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。6 C# R2 o+ M- g9 Y$ y, _
, b6 d, C) ^% a$ t: H5 x2 H7 [$ B
湿热体质,表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。公仔箱論壇5 x5 A+ a n* ]8 ^7 a' g9 ^2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ n {' q) t4 o) `
气郁体质,表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。9 D# g" l; l+ G) ]
5 p+ |9 L! R: q
痰湿体质,表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
0 X4 j J( }1 G( k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 M. H, g7 S# m; R( h$ f: d
过敏体质,易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。 |