本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
1 @1 F2 u J# x: A% Z8 o/ X1 i2 T# m' Y' h+ [. [1 t0 y
春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。公仔箱論壇+ \: ^7 j8 S! f# l4 R
今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。
4 c% ^% R( a. wtvb now,tvbnow,bttvb: w4 n) P* q4 U# |$ Q6 d
饮食指导原则一：祛湿健脾
5 y5 U$ y* O& d+ {, p1 l9 v' @5.39.217.77
: G$ [' c, q7 b" \5.39.217.77]春季祛湿健脾吃哪些食物
' I0 X: j# Q6 H+ e4 a+ stvb now,tvbnow,bttvb
( L4 j5 @- v2 W0 y5.39.217.77: b% Y/ g, C c: i
砂仁陈皮鲫鱼汤
7 v @% Y/ s8 A5 E+ }$ ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D. H2 R" U/ a5 O& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 5.39.217.772 i+ ?0 W2 v, @3 g% c5 r
饮食指导原则二：多吃吃时令菜1 E9 X6 O/ G: X% p0 o( U7 y: E' G
- ^( i3 A7 S9 L公仔箱論壇 两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。tvb now,tvbnow,bttvb* g4 Y# A$ [4 F$ q6 H
" K" A, t8 ?9 { atvb now,tvbnow,bttvb 春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。tvb now,tvbnow,bttvb, @( l; d8 b0 l9 F) y
5 ~6 x8 h4 B& K8 R0 z1 K( x$ J5 F3 O
饮食指导原则三：给肠胃放放假tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 d7 s* K" L, E! W
# F1 |% P0 q/ w, J" T- R4 X b$ @
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。. ~4 K/ A4 M: \' O
) M& A' i% h) o ntvb now,tvbnow,bttvb 如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
4 b5 z/ m- U# U3 H7 G H4 n公仔箱論壇
7 i7 L7 i4 \% M+ J7 ~7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 饮食指导原则四：春季养肝少喝酒! b9 ?; D! _5 m! n7 |/ n
; Z5 Z" B. @( K# I" b5 S
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。& c3 T" x: V: ^, V0 M& e6 a- U+ @
3 I/ n2 F: }8 A& V n0 v8 s/ N/ gtvb now,tvbnow,bttvb 饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生
/ |2 {9 V1 U4 a, u8 ?! h3 k公仔箱論壇5.39.217.779 L% W$ R1 G P8 X& _
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：公仔箱論壇' K6 ] r0 F" o: u
公仔箱論壇7 X Z8 _. L! G
平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
0 ^/ z8 e5 d& O8 S$ u公仔箱論壇 D+ \4 F) R/ [2 |' e8 a
气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。
L) u+ Y; A( ^, v$ I( J! C" P
; c* K- w: {) H$ R公仔箱論壇 阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
' a$ P2 Q+ J o. A公仔箱論壇5 u* C2 u% m8 l2 ^9 Q( h* U
阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
2 V0 M5 i z+ E4 x, K: `% M公仔箱論壇
. G3 }5 Q' t+ C% B/ N6 v: t 瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。tvb now,tvbnow,bttvb$ H; { K* Q8 W8 L& {
' ^# V$ R+ e6 F: @) P1 x: b0 htvb now,tvbnow,bttvb 湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
! B0 i& S. G5 z: Z0 O. }' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T7 r0 k8 A) |4 u) }. k# n公仔箱論壇 气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。公仔箱論壇" [, m& `; a- g. R* i8 b! ^7 P
# S+ D4 y: `" W) |. ~2 u2 n9 T1 |公仔箱論壇 痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
* r9 v4 _. R3 W1 k5 o: v5.39.217.775.39.217.77! f/ j4 ` ]$ ^2 Z, C8 G
过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。 |
發表於 2012-3-20 10:15 PM
| 
