返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 春分时节饮食指导:祛湿健脾 多吃时令菜

本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯 * @$ w  T" {. y8 b
tvb now,tvbnow,bttvb% S4 i% m0 l! L2 F" Q
春分时节,饮食可把握几个原则:多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。tvb now,tvbnow,bttvb/ l& s" R7 J9 D. k7 M7 u
  今天是春分,春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月19日~22日中的一天,即农历的二月十四日,春分后,中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚。其实除了农作物,我们的身体也进入新陈代谢加快的时段,如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?从某种角度说,吃对了才是养生,需要注意以下几个原则。5 d, I0 c% H) G: N6 i

* t1 Q5 M  \: n' S+ R+ n5.39.217.77  饮食指导原则一:祛湿健脾  
0 E: k6 E! v# }: x9 o3 I: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y1 S, a: @" f; @公仔箱論壇]春季祛湿健脾吃哪些食物 公仔箱論壇' w1 e2 t' O$ p" M9 w  S' r
公仔箱論壇$ |$ @6 j. {' ]+ u$ `( ]

2 k3 ?) O4 ]7 t2 H9 S% N5.39.217.77砂仁陈皮鲫鱼汤公仔箱論壇" o( O2 ~) k0 O7 F/ k) f

8 S. Z, X! H% \& i& T( l5.39.217.77[   tvb now,tvbnow,bttvb* |9 Z, N" ]. E) M8 v
  饮食指导原则二:多吃吃时令菜
7 Z7 Q7 g4 Q, n4 I公仔箱論壇/ D5 j$ S( j5 O$ B8 R/ M0 Q
  两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。
4 `# l& d3 k- \) Y$ B6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! Z1 l; g3 O1 [* E
  春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
4 g2 g& v$ |* v* h" X" W! o" ~公仔箱論壇
# ]0 l- |# K3 V0 ?1 l5.39.217.77  饮食指导原则三:给肠胃放放假tvb now,tvbnow,bttvb8 g# w! I  y- I

& w$ B: l. k1 x  N2 ?5.39.217.77  人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。5.39.217.77! L' u1 [# b- ~2 A

, K  o$ K# w& O, e  如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 j  D7 |) X" C9 E: ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^) i8 g; I6 X6 L* Z
  饮食指导原则四:春季养肝少喝酒5.39.217.77$ {! g& O5 E( V1 M

% h6 w  N# E$ a# F: |( ^, ntvb now,tvbnow,bttvb  春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
, u0 z4 j! E" ?( y' h  \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% W9 J- `; e7 l9 M. t
  饮食指导原则五:找对体质进行饮食养生
1 q. z/ S! U& O* A3 c1 [/ v, g. l) j/ E6 u$ ^5 I- `
  春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质,春分养生应该分别注意如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! a$ N3 |) R/ |0 u0 l. |4 `

! R4 z6 Q# ^9 _" y3 J5.39.217.77  平和体质,就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: w3 q6 ]& j8 h3 F+ k. x
5.39.217.779 K4 [, v) \1 b) P- X) x# r
  气虚体质,表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。
! u) E' g4 _& W( f5 M8 r1 g# G$ l5 ~6 T! X: N3 o6 |
  阳虚体质,表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。
: I) s7 c; m. I公仔箱論壇
# A: [- K. d5 W. `5 j. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  阴虚体质,表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
5 M: P. @5 t" l: u9 I0 g4 w公仔箱論壇
. ?7 {; m* I. \公仔箱論壇  瘀血体质,表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。5.39.217.77: @6 G9 U  Y, n0 w/ E; J6 t

$ ^9 p6 N2 F% v! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  湿热体质,表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。" k( t2 u5 T; r6 a8 }" N  O0 O

. ]4 I' C0 n* S/ O) t  气郁体质,表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。
& e! h/ S, D; ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 U1 H  \( O  g' A* [8 Ltvb now,tvbnow,bttvb  痰湿体质,表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
" J1 H9 }+ F. \9 i/ m: c& [tvb now,tvbnow,bttvb
; a: M7 g% p. a5 @  过敏体质,易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。
多谢分享!
返回列表