[甜品] 香酥芒果餃

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材料:公仔箱論壇# n9 S5 P* M+ V- D% c, z
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芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 公仔箱論壇# q6 M/ F+ u: i  \

* M& \0 A! t8 J" m) D" I8 m製法:
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7 z7 o) }( N2 e: p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
5 d# G2 o4 W1 s竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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