[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

zactlion1899

材料
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2 S' U1 n7 a, y  r: v( i/ J     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; |  M: A7 C: e7 b
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ a9 T# Y. T

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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許/ g; M; J& F  M9 @8 T/ v
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做法
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; X. r' [! m6 [0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
, H; n+ a: v4 p' C9 e! }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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