[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

zactlion1899

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9 }3 [$ _+ e( \+ z. E公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s  J4 U6 f4 k# L4 ~  ?
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料 公仔箱論壇# Q5 U! n7 y8 t0 D2 Q4 _
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇1 ~! C( N0 |! r. `5 H4 K1 x
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做法
- _! B8 \) J8 f% }% }) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N$ Q- P7 w* {公仔箱論壇煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# M& f1 _7 T* R
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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