[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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  P) }9 k1 A) I$ etvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：3 r) v+ o/ N1 r: S. t( V3 N! Q* m/ w
　水 　 5 碗 5.39.217.77) F3 l6 W, b9 m4 G2 Z* d' z9 K
　竹 笙 　 3 兩 / i/ o+ K- T6 ?! K' K) A6 l, o$ C, l/ t
　雪 耳 　 5 錢 5 k( I5 h" @7 A6 p+ ~2 A0 m
　蛋 　 2 隻
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. H+ d3 Q; Z# _0 O公仔箱論壇調 味 料 ：3 h5 P% a4 `1 X! N
　薑 　 3 片
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　鹽 　 半 茶 匙公仔箱論壇) {8 j; i+ u. a5 f7 d; j4 e7 N

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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