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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


, `6 V8 k" q4 \5 S  `/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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材 料 :
0 F3 @, f9 O! ^1 g: O& f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 水   5 碗
* v( h; F! ~' ]7 A; L& g! H, ~tvb now,tvbnow,bttvb 竹 笙   3 兩
  f, f( w; l4 P7 d; _- w2 a 雪 耳   5 錢
* r, t" g7 a6 f* p1 L: H  A$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋   2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb* H  j2 K! t( N  Q3 Q! U

2 Z3 y$ R) `$ z調 味 料 :
! T7 [; ?- c: G+ Q& ?+ \/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑   3 片 2 F: J/ l/ s/ D+ O
 蔥   1 條 & E0 o4 @, l/ }  s( {  ]
 鹽   半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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