5 o R$ G$ X. ^! B
黑豚肉芋絲泡菜卷
2 K! {, v1 ^# e$ U v% ^8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ M/ R% \9 `1 W9 X6 o! o7 ^夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。公仔箱論壇# u* H$ {* P! N) P
公仔箱論壇& ^3 w3 y, d# e; G+ v7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* i* j/ n0 }
% I: v/ K; ?3 D/ {5.39.217.77 公仔箱論壇) ] L, U, ~5 S
材料 :7 y6 \" P `0 z1 W* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ k$ j5 f8 B4 [
芋絲 5札7 ?1 Z2 k+ A M1 l }
tvb now,tvbnow,bttvb# h5 H$ w2 u: v" e' o/ R
韓國泡菜葉 10片5 ?6 C8 G* G$ g( g1 t& h
+ o8 e& f7 p" H, C: |& _5 u5.39.217.77日本黑豚肉薄片 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 v/ @8 S9 W1 G' ~$ [( z- e
公仔箱論壇* n6 C) q; m0 x: y' L2 v: h
韓式燒肉汁 3-4湯匙, g- w! h% |' Y1 B
公仔箱論壇. \. H8 a, D3 R3 G; a# R U
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% F7 ^9 m( _0 ~' S& H
8 W' U; c B0 `) e8 B5 A6 o& Z1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
9 G0 U2 N$ X# j. H& V0 u5.39.217.77
5 q( u8 U+ w5 X5 Y* E公仔箱論壇2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j( W" v/ l' t7 M5 z4 K: n' h
5.39.217.771 K: E% Y3 U! B6 `/ P) u: a: a
3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
" E6 M) s# v& a2 K6 Z公仔箱論壇
/ e3 K$ r( ?: D8 n5 Y+ m' `* Z ztvb now,tvbnow,bttvb
4 @+ C& p3 z1 Q0 Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士 :5.39.217.770 @- L& l. V; n
& Y$ p" Z# f# t0 T- b3 D公仔箱論壇1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。公仔箱論壇- G; O5 i1 k( {( S
8 N! P" L7 @7 R' a2 c* d8 j @, x7 M2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。+ h/ j" g. o* J5 e& E- q
; `6 ?5 Q1 r4 n( f k |
發表於 2012-3-18 04:24 AM
| 