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, \1 j9 ^% H1 s. i% ]# R 免治豬肉 1/4磅
2 D1 t7 j8 g0 l( v5.39.217.77蒜頭 1顆(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb, y/ ?$ ^. o/ Q# s
青檸葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb2 p3 y: q7 p4 B$ ~
辣椒 1/2隻; r2 F5 V7 A" u4 `% w/ n; R
香茅 1/2束(壓碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u+ N' Z+ U8 n% x; t' [; y) i5 y
胡荽葉 少量
7 Y, H5 q* ~0 E5 b+ ?- d( ]" Wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒 1束# j) a% ^% ]# v- ^, z
蔥 1個
2 h: l9 V, S* a4 {2 F& B5.39.217.77芝麻油 1湯匙
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& i' Y8 u+ J: w' o2 Y公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 H2 v; L3 G: c3 ^$ ]( b! @- P
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魚露 1湯匙
# |: F0 \* v# R, @公仔箱論壇豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- p7 k1 w6 W. ?) M: i
黃糖 1/2湯匙
0 y# j0 T: ]5 Q6 i5 j公仔箱論壇青檸 1/4個(榨汁)
/ A0 g' k, {! D, M5 A9 ^, T6 o0 |" j5.39.217.77粟粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ S1 E% A) r9 K0 C& o( w$ [# ^
' K1 {. x- v5 O4 s: L5.39.217.77製法:/ H+ H l( Y9 Q# y% ?$ s2 u, u2 @
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。9 _$ \- w: n7 ~& C
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
8 `9 g2 T. c( C3 S- Y d* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
( F* a. t8 a6 `/ _5.39.217.774. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |