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免治豬肉 1/4磅公仔箱論壇3 Z# r: h4 e* i& L. z4 Z/ v
蒜頭 1顆（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb- m& R) |% Y# @; k- O9 Z9 ?# e, K+ D
青檸葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb" |- q; Q( B% W0 x' }& c+ c/ \
辣椒 1/2隻公仔箱論壇$ E' m: S. h+ E; D6 e
香茅 1/2束（壓碎）5.39.217.77/ t: N1 {- u- j( b! y
胡荽葉 少量
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蔥 1個4 k5 s/ Q( _* v, ~6 W* K6 p. ?
芝麻油 1湯匙
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醃料
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+ D/ f5 q+ U9 F! \4 T魚露 1湯匙
- }0 K- A4 x' _0 j, K5.39.217.77豉油 1湯匙
, I! V2 R" H) K5.39.217.77黃糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. P* T: c5 O6 f% p5 Q } X
青檸 1/4個（榨汁）5.39.217.77' T; W% k' Z. W) W j6 n
粟粉 1湯匙 % M6 ~: q. \* b" L: e( K
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製法：
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.77/ E$ R2 ?% l, A% g! j m; J
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
% W9 p+ _' S J& \3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& M- T# E4 ]# \$ A8 p
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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