7 S+ z( s( R4 G+ vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 F; u/ e& b* r3 ?6 w2 z5.39.217.77: E+ r: P6 U8 z0 g; T6 [
免治豬肉 1/4磅
* J# g1 E2 ^* \' k+ N. f$ y* Y5.39.217.77蒜頭 1顆(切碎)( R2 b( b3 ~( m# b# b0 ]
青檸葉 1片2 \2 C$ ?- T7 H# w8 ^
辣椒 1/2隻
) C* X8 o" O0 }$ a/ T* htvb now,tvbnow,bttvb香茅 1/2束(壓碎)公仔箱論壇, U5 q g6 U- |( r. _) m
胡荽葉 少量
5 K& h0 C7 Y9 M公仔箱論壇羅勒 1束
% }6 N9 t+ }, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個tvb now,tvbnow,bttvb' V) e5 I# K: j8 v7 }9 y
芝麻油 1湯匙公仔箱論壇& b: j; E8 m" ]- M$ r
公仔箱論壇( u$ ]$ M4 b1 K8 {2 ~. | n; L8 u8 {0 J
醃料5.39.217.77# X) S2 o* G4 a
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魚露 1湯匙
2 t) F1 o8 T8 J9 o/ H6 F. A$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙公仔箱論壇! w: g& C3 q2 w2 I
黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ m! E" u1 r$ a
青檸 1/4個(榨汁) O9 L8 _8 k+ I4 k: [
粟粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 t7 i2 A- Z
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製法:
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
) v- g; \# l6 e2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
d2 O, q! |# y% s7 Z( wtvb now,tvbnow,bttvb3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。/ }' U# O: |% H( E7 N9 \
4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |