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材料：; Z: J* ?8 B! x! }. _8 f
7 d9 ?3 ]0 L A( s 免治豬肉 1/4磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 \7 d# i9 f" D7 T1 w4 [
蒜頭 1顆（切碎）- a7 y3 I+ W: x4 o
青檸葉 1片5.39.217.775 A0 |# C5 @* v8 D( S
辣椒 1/2隻
3 `- W. ?2 \+ d- K9 k1 C公仔箱論壇香茅 1/2束（壓碎）
$ } t1 a {" K+ N5 {胡荽葉 少量公仔箱論壇) q* w- B$ j* m. E/ O6 q& a
羅勒 1束tvb now,tvbnow,bttvb! E' C0 ~5 R. b9 Z' B
蔥 1個
r0 P; M; l+ c0 X5.39.217.77芝麻油 1湯匙
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7 ^3 h* G. x0 w* \1 k6 x醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 M) n/ i9 ^) q' |; O8 v/ |- ?
& h3 l; m$ M+ q* p3 O, Q4 u; F5.39.217.77魚露 1湯匙公仔箱論壇 \& v$ y4 a! v# b( d0 k! ]2 c
豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& v% G0 [; G: n' \3 C! C/ [, |
黃糖 1/2湯匙
, N) G: ]# E( m青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& x2 ]6 E% _+ O9 R
粟粉 1湯匙
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" h& x( z4 w4 i1 l- e2 x6 c6 h+ C5.39.217.77製法：
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4 B. l0 e4 I) _4 `tvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
& \) P& z+ a4 J3 I3 a O* x2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 s( l% L/ d+ ^* P7 k
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
2 D3 }3 X. l! ]6 c) t% W4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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