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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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    材料1
    / S' q5 K4 H/ e! x( y  Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 北菇2朵
    ) f/ I) j  W/ f& Q) i公仔箱論壇2. 竹笙3朵
  • TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 o8 E+ ?3 X3 L
    材料2
    7 d) n5 V" @( j9 L- k. w公仔箱論壇1. 美國雞肉400公克) \& p2 o# o4 F- u1 [3 e3 i/ x  a9 P
    2. 花枝肉200公克
    ) ?; |2 T$ t9 M) {7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋白2個公仔箱論壇1 {8 ~6 w% Q; i& U
    4. 太白粉4小匙公仔箱論壇3 F# T( Z) q8 G9 x. m9 z
    5. 鹽少許
    1 C, @! v5 C8 o0 l+ _9 ?' }公仔箱論壇6. 胡椒少許6 u. C% r1 x" I, _" T! d
    7. 芹菜末2小匙

  • ) C7 H# {8 g2 w( W+ z" M; @+ N材料3
    4 e$ B) \$ K& n, D+ {& ?1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。公仔箱論壇! c6 V% e/ ~% l$ K8 X, @$ R1 ]
    2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。3 n0 F: m" N7 C$ }# e7 `
    3.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% [1 K! C: x2 P5 j
    4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。公仔箱論壇2 U# E; \. X. @
    5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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