[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1
" a# t- ], q3 `, @# B/ T1. 北菇2朵
, A4 f1 o& n% E& r) Y2. 竹笙3朵
• 
  7 k3 t+ `) n' K2 e% W' z7 k公仔箱論壇材料2
  $ n- W/ e8 e- P2 U, g7 x公仔箱論壇1. 美國雞肉400公克
  : W: C8 o1 c: H. {2. 花枝肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z7 N9 e( ^/ e3 ~0 a  b1 ]
  3. 蛋白2個
  ) ^; x9 j8 ?2 P4. 太白粉4小匙
  9 j9 N5 [$ H( c0 j+ m公仔箱論壇5. 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# |+ z- {$ Q3 |0 ~) }# T2 S
  6. 胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb" F$ }  b* S) L) t% d( R( B  W
  7. 芹菜末2小匙
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  % ]9 c9 z+ R2 Q; j, Z' m材料3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* b3 [$ h8 M
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  # Y' n2 }5 w3 _7 K: a2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。; q2 j4 o4 \& c. n% `
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。公仔箱論壇6 L: F6 Y" ~1 p3 [9 z) g
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。5.39.217.778 V1 q; r( X, Z
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。